Salades

Salade de camomille avec conserves


Ingrédients pour la préparation de salade de camomille avec des conserves

  1. Poisson en conserve dans l'huile 1 boîte
  2. 2-3 œufs
  3. Fromage à pâte dure 100 grammes
  4. Mayonnaise au goût
  5. Maïs en conserve 1/2 boîtes
  6. Puces pour la décoration
  7. Aneth frais au goût
  8. Olive dénoyautée 1 pièce
  9. Tomate cerise 1/2 partie
  • Ingrédients principaux: sardine, maïs, œufs
  • Portion 4 portions

Inventaire:

Planche à découper, couteau, cuisinière, cuillère à soupe, ouvre-boîte, bol profond, fourchette, petite casserole, maniques de cuisine, râpe moyenne, plat - 2 pièces, soucoupe, plat de service

Cuisson de la salade de camomille avec des aliments en conserve:

Étape 1: préparez les œufs.


Nous pondons les œufs dans une petite casserole et remplissons d'eau froide ordinaire afin que le liquide recouvre complètement le composant. Nous mettons le récipient à feu moyen. Lorsque l'eau bout, faites cuire des œufs durs 7-10 minutes.
Une fois le temps imparti écoulé, éteignez le brûleur et utilisez les punaises de cuisine pour repositionner la casserole dans l'évier sous un jet d'eau froide. Lorsque le composant a complètement refroidi, utilisez nos mains pour le décoller et le placer sur une planche à découper.

À l'aide d'un couteau, hacher finement les œufs en cubes et verser dans une assiette propre. Attention: plus le composant est petit, mieux c'est.

Étape 2: préparer le poisson en conserve.


À l'aide d'un ouvre-boîte, ouvrez une boîte de poisson. Vidangez doucement l'huile du réservoir dans l'évier (cela ne nous sera pas utile). Nous déplaçons le composant de la cuillère à soupe dans un bol profond et, à l'aide de la fourchette, le pétrissons soigneusement. Nous devons obtenir une masse homogène.

Étape 3: préparer le maïs en conserve.


À l'aide d'un ouvre-boîte, ouvrez une boîte de maïs et égouttez doucement le liquide du récipient. Pendant un certain temps, nous laissons le composant de côté.

Étape 4: préparer le fromage à pâte dure.


À l'aide d'une râpe moyenne, moudre le fromage à pâte dure directement sur une planche à découper. Versez ensuite les chips dans une assiette propre.

Étape 5: préparez l'aneth.


Nous lavons l'aneth sous l'eau courante, secouons l'excès de liquide et le mettons sur une planche à découper. À l'aide d'un couteau, hacher finement les légumes verts et verser dans une soucoupe gratuite. Attention: pour décorer la salade, il nous faut littéralement un brin d'aneth.

Étape 6: préparer une salade de camomille avec des produits en conserve.


Sur un plat pour servir, disposer les ingrédients préparés. Tout d'abord, nous plaçons des aliments en conserve de poisson haché à la surface et les pilons avec une cuillère à soupe. Lubrifiez la première couche avec une petite quantité de mayonnaise.

Maintenant, ajoutez les œufs. En outre, les graisser avec de la mayonnaise et immédiatement après cela saupoudrez le tout de fromage râpé.

À la fin, étalez le maïs en conserve. Mais d'abord, graisser les copeaux de fromage avec un peu de sauce. Important: Nous lissons chaque couche avec une cuillère à soupe pour qu'elle soit belle et non convexe. Nous décorons notre salade avec de l'aneth et des frites hachées le long du bord, de sorte que sur le côté, le plat ressemble à une «camomille».

Pour l'originalité, vous pouvez également faire le soleil-ciel. Pour ce faire, mettez une olive sur une planche à découper. Coupez-le en deux sur la longueur. Nous avons coupé une moitié. Du reste du composant, nous coupons de minuscules morceaux qui serviront de gouttelettes sur nos ailes. Presque tout est prêt. Maintenant, nous faisons des coupes fines sur la peau de la moitié de la tomate cerise et répartissons le composant sur la surface de la salade. Nous plaçons une tranche d'olive à proximité (de chaque côté du légume) et insérons soigneusement de petites "gouttelettes" noires dans les tranches de tomate. Voilà, la salade de camomille est prête!

Étape 7: servez la salade de camomille avec des produits en conserve.


Une salade de camomille avec des aliments en conserve peut être servie immédiatement à la table à manger ou de vacances. Le plat s'avère non seulement beau, mais aussi très savoureux. Aide-toi!
Bon appétit!

Conseils de recette:

- pour la préparation de la salade, vous pouvez utiliser n'importe quel poisson en conserve. Par exemple, il peut s'agir de saumon rose, de maquereau ou de sardine;

- le plat peut également être décoré de tranches de concombre frais. Il transformera non seulement la salade, mais lui donnera également un goût spécial;

- pour l'imprégnation de salade, il est préférable d'utiliser de la mayonnaise avec un pourcentage élevé de matières grasses.