Collations

Bonhomme de neige au fromage


Ingrédients pour faire un bonhomme de neige au fromage

  1. Fromage à la crème (température ambiante) 450 grammes
  2. Assaisonnement à salade Ranch 30 grammes
  3. Fromage à pâte dure râpé 2 tasses
  4. Grains de poivre 9-10 pièces
  5. Carotte 1 pièce (petite)
  6. Servir les crackers et les crackers
  • Ingrédients principaux
  • Partie 3-4
  • Cuisine du monde

Inventaire:

Emballage alimentaire, cuillère à soupe, assiettes, plat de service.

Faire cuire un bonhomme de neige au fromage:

Étape 1: préparer un mélange de fromage à la crème.


Mélanger le fromage à la crème entier avec 1 tasse fromage râpé et vinaigrette. Bien mélanger pour former une masse homogène. Il est préférable de remuer avec une fourchette, en écrasant tous les morceaux de fromage.

Étape 2: formez les boules.


Étalez la masse en deux morceaux différents de film alimentaire. Dans le même temps, vous devez mettre un peu plus de masse dans un tas - cette partie ira au fond du bonhomme de neige.

Enveloppez la masse de fromage, les mains en lui donnant une forme arrondie. Vous n'avez aucun problème à faire des balles parfaites, mais vous devez bien les compresser, si possible en une belle balle.
Envoyez vos blancs au réfrigérateur à 2-3 heuresafin qu'ils gèlent et prennent la forme désirée.

Étape 3: récupérez le bonhomme de neige au fromage.


Une fois la masse de fromage refroidie, retirez-la du réfrigérateur, déballez et saupoudrez les deux boules sur le reste du fromage râpé. Le fromage râpé ne couvre que tous les défauts.

Placez les boules de fromage les unes sur les autres. À partir des petits pois, faites les yeux, la bouche et les boutons, et collez une tranche de petite carotte à la place du nez. Voilà!

Étape 4: servez le bonhomme de neige au fromage.


Servir un bonhomme de neige au fromage avec des craquelins et des craquelins, ainsi qu'avec des légumes croustillants: carottes, concombres et poivrons. Ceci est une collation très savoureuse et belle, qui devrait simplement être sur votre table!
Bon appétit!

Conseils de recette:

- La vinaigrette Ranch est un mélange d'ail granulé séché, d'oignons, d'aneth, de sel, de poivre et d'oignons verts secs. Donc, si vous n'avez pas trouvé ce mélange dans le magasin, vous pouvez facilement le faire cuire à la maison.