Salades

Salade de petits pois et champignons marinés


Ingrédients pour salade aux petits pois et champignons marinés

  1. Pois verts en conserve 1 pot
  2. Champignons marinés 1 boîte
  3. 5 œufs
  4. Fromage à pâte dure 200 grammes
  5. Carottes marinées 1 pot (petit)
  6. Mayonnaise au goût
  • Ingrédients principaux Pois, Carotte, Oeufs, Champignons, Fromage
  • Portion 4 portions

Inventaire:

Poêle à frire, couteau de cuisine, planche à découper, cuillère à soupe, saladier.

Faire une salade de petits pois et de champignons marinés:

Étape 1: faites cuire les œufs.


Oeufs durs, refroidir, peler et couper en cubes de taille moyenne.
Transférez-les immédiatement dans un saladier.

Étape 2: hacher le fromage.


Couper le fromage en petits cubes et ajouter aux œufs.
Quelque part ici, entre les deux cas, égouttez le liquide des pois et envoyez-le dans le saladier vers les autres ingrédients.

Étape 3: hachez les champignons.


Égoutter la marinade des champignons. Les champignons eux-mêmes, contrairement à d'autres ingrédients, n'ont pas besoin d'être finement hachés. Il suffit de les diviser en moitiés ou en quartiers.
Les carottes marinées, en règle générale, vont déjà hachées, alors comme les pois, égouttez-les simplement et ajoutez des tranches à la salade.

Étape 4: mélangez la salade avec les pois verts et les champignons marinés.


Ajouter la mayonnaise et bien mélanger tous les ingrédients avec. Si nécessaire, ajoutez du sel et du poivre, mais cela est facultatif. Et vous pouvez le servir à table.

Étape 5: servez la salade avec des pois verts et des champignons marinés.


Une salade de petits pois et de champignons marinés peut être servie sur des tables ordinaires ou festives. Pour la beauté, vous pouvez le saupoudrer de jaunes d'œufs râpés sur le dessus (comme la salade Mimosa) et / ou déposer de fines tranches de champignons sur le dessus.
Bon appétit!

Conseils de recette:

- Au lieu de carottes marinées, vous pouvez utiliser des bouillies.