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Hareng sous un manteau de fourrure


Ingrédients pour la cuisson du hareng sous un manteau de fourrure

  1. Hareng salé 1 pc.
  2. Oignon 1 pc.
  3. 3-4 carottes
  4. Pomme de terre 4 pcs.
  5. Betteraves 2-3 pcs.
  6. Mayonnaise, sel au goût
  • Ingrédients principaux
  • Portion 4 portions
  • Cuisine du monde

Inventaire:

plaque de couteau

Cuisson du hareng sous un manteau de fourrure:

Faites cuire les légumes.
Coupez le filet de hareng en dés. Coupez l'oignon.
Passer les légumes cuits à travers une râpe.
Disposez les couches dans une assiette pour salade. La première couche sera constituée de pommes de terre. Saupoudrer d'oignon sur le dessus. Vient ensuite une couche de hareng. Ajoutez de la mayonnaise. Une couche de carottes et une couche de betteraves. Garnir de mayonnaise.
La salade est prête.