Collations

Sandwichs au kiwi


Ingrédients pour faire des sandwichs au kiwi

  1. Kiwi (grande taille) 1 pièce
  2. Demi baguette
  3. Ail 2-6 dents
  4. Poivre noir moulu 1/4 cuillère à café
  5. Mayonnaise 2 cuillères à café
  6. Fromage à la crème (lait) 1 pièce
  • Ingrédients principaux: ail, kiwi, fromage, pain
  • Portion 8 portions
  • Cuisine du monde

Inventaire:

Couteau de cuisine, couteau dentelé (pour trancher le pain), planche à découper - 2 pièces, bol, presse-ail, cuillère à soupe, cuillère à café, serviette en papier, râpe, assiette ou plat

Faire des sandwichs au kiwi:

Étape 1: préparer la tartinade de fromage.


Retirez l'emballage du fromage fondu et frottez-le sur une râpe fine dans un petit bol. Là, nous ajoutons de la mayonnaise, du poivre noir et pressons les gousses d'ail dans le moulin à ail - leur quantité dépend de votre goût. Mélangez ces produits avec une cuillère à soupe à une consistance homogène, et la tartinade de fromage est prête!

Étape 2: préparez le kiwi.


Ensuite, nous lavons le kiwi sous l'eau froide courante, le trempons avec un torchon en papier et découpons soigneusement une fine couche de peau avec un couteau. Après cela, placez le fruit sur une planche à découper et coupez-le: avec des anneaux, des demi-anneaux, des triangles ou comme vous le souhaitez. Le style de coupe n'est pas fondamental, l'essentiel est de voir comment vous voyez vos sandwichs. Laissez les tranches de kiwi sur la planche et passez à l'étape suivante.

Étape 3: préparer la baguette.


Mettez la moitié de la baguette sur une planche à découper propre. À l'aide d'un couteau dentelé, coupez le pain en portions. Il est souhaitable que l'épaisseur de chaque pièce ne dépasse pas un centimètre.

Étape 4: formez les sandwichs au kiwi.


Maintenant, graisser chaque tranche de baguette avec une fine couche de fromage à tartiner et étaler les tranches de kiwi dessus. S'il s'agit d'anneaux de fruits, mettez-en un au milieu de chaque sandwich. Si vous coupez de l'art (cubes, pailles, quartiers d'anneaux) - disposez les fruits hachés sur chaque sandwich dans un ordre aléatoire. Mettez le plat fini dans une assiette et servez.

Étape 5: servez les sandwichs au kiwi.


Les sandwichs au kiwi servent à température ambiante pour le petit-déjeuner, le dîner ou le goûter. Ils ont un goût délicat et plutôt piquant, légèrement tranchant avec de l'acidité. Il est agréable de savourer ce plat uniquement avec du thé fraîchement infusé, mais il n'a pas besoin d'autres ajouts. Cuisinez avec amour! Bon appétit!

Conseils de recette:

- Très souvent, pour la douceur, un œuf à la coque est ajouté à la tartinade de fromage. Il, comme le fromage, est frotté sur une râpe fine.

- Si vous le souhaitez, les morceaux de baguette peuvent être frits des deux côtés dans du beurre jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ils peuvent également être séchés au four (2 minutes) ou cuire des croûtons au grille-pain.

- Parfois, ces sandwichs sont décorés de tranches de citron ou d'orange.

- Très souvent, des tranches de jambon sont étalées sur une tartinade de fromage et ensuite elles mettent du kiwi. La viande complète parfaitement le plat, le rendant plus satisfaisant.

Regardez la video: How to Make Japanese Fruit Sandwich Fruit Sando Recipe フルーツサンドの作り方 レシピ (Juillet 2020).