Salades

Salade de poulet aux champignons et mayonnaise


Ingrédients pour préparer une salade de poulet aux champignons et mayonnaise

  1. Filet de poulet (bouilli) 500 grammes
  2. Champignons en conserve 1 pot
  3. Oignon rouge 1 pièce
  4. Poivre bulgare (cuit) 4 pièces (petit)
  5. Concombres marinés 3 pièces
  6. Mayonnaise maison 3-4 cuillères à soupe
  7. Aneth frais 1/2 poutre
  8. Sel au goût
  9. Poivre au goût
  • Ingrédients principaux: oignon, poivre, poulet, champignons, légumes verts
  • Portion 2 portions

Inventaire:

Couteau de cuisine, planche à découper, cuillère à soupe, assiette, saladier.

Faire une salade de poulet aux champignons et à la mayonnaise:

Étape 1: préparez les ingrédients.


Rincer les champignons, les sécher et les couper en petits cubes, puis transférer les champignons dans un saladier.
Rincez et hachez finement les cornichons, puis mettez-les dans un saladier pour les champignons.

Faire bouillir le filet de poulet dans de l'eau salée, refroidir et hacher très finement, ou démonter la viande en fibres, et couper les plus gros morceaux avec un couteau. Mettez le poulet dans un saladier.
Pelez l'oignon rouge et hachez-le finement. Ajoutez l'oignon au reste des ingrédients.
Poivrons et graines pelés finement hachés, hacher finement, mettre une partie du poivre sur d'autres ingrédients, l'autre ira à la vinaigrette.
Poivre.

Étape 2: préparation d'une station-service.


Mélanger soigneusement la mayonnaise maison avec l'aneth haché et le reste du poivre cuit.

Étape 3: mélangez la salade de poulet avec les champignons et la mayonnaise.


Ajouter la vinaigrette aux autres ingrédients de la salade et bien mélanger. De plus, le sel n'est pas nécessaire grâce aux concombres et aux champignons, de plus, le poulet a été cuit dans de l'eau salée.
Il suffit de bien mélanger la salade de poulet avec les champignons et la mayonnaise, puis de la servir à table ou de la mettre au réfrigérateur, où elle peut attendre plusieurs heures pour son heure.

Étape 4: servez la salade de poulet aux champignons et à la mayonnaise.


Salade de poulet aux champignons et mayonnaise à servir réfrigérée ou immédiatement après la cuisson. C'est un plat très satisfaisant et donc indépendant, gardez cela à l'esprit. Eh bien, et le goût de la salade - vous vous léchez les doigts!
Bon appétit!