Blancs

Chips de pomme


Ingrédients pour faire des chips de pomme

  1. Pommes 6 pièces (petites)
  2. Jus de citron d'un citron
  3. Fraises ou cannelle séchées 20 grammes
  • Ingrédients principaux: citron, pomme
  • Portion 6 portions

Inventaire:

Plaque à pâtisserie, parchemin pour la cuisson, assiette, couteau, planche à découper.

Cuisson des croustilles aux pommes:

Étape 1: hachez les pommes.


Rincez et séchez soigneusement les pommes en les essuyant avec une serviette en papier.
Coupez les fruits préparés en fines tranches (environ 2 à 3 millimètres). Dans le même temps, cueillez les graines du cœur des pommes.

Étape 2: trempez les pommes dans le jus de citron.


Mélangez une petite quantité d'eau fraîche et propre avec du jus de citron et trempez-y des tranches de pomme.

Étape 3: Sécher les pommes.


Égoutter le jus des pommes et les sécher légèrement, puis les déposer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
Pommes sèches préchauffées 70 degrés le four (vous devez mettre les fruits dans un four chaud) pour 2 heurespuis laissez les chips refroidir là-bas, en ouvrant légèrement la porte.
Les chips Apple seront prêtes lorsqu'elles seront complètement refroidies.

Étape 4: servez les croustilles de pomme.


Saupoudrez de fraises séchées ou de cannelle moulue pour le goût des croustilles de pomme, et les pommes avec du sucre en poudre peuvent offrir une dent sucrée spéciale. Servir comme thé en dessert. Très savoureux.
Bon appétit!

Conseils de recette:

- Les chips d'Apple peuvent être stockées, mais uniquement dans un endroit sec et sombre.