Vidéo

Salade de betteraves


Ingrédients de salade de betteraves

  1. Betteraves cuites 250 g
  2. Hareng 200 g
  3. Oignon 50 g
  4. Concombres marinés 100 g
  5. Mayonnaise 100 ml
  • Ingrédients principaux: hareng, betterave
  • Cuisine du monde

Faire une salade de betteraves:

Faire bouillir les betteraves en premier, refroidir, peler. Couper l'oignon en lamelles, verser de l'eau bouillante pendant 2 minutes, égoutter l'eau, presser. Mettez une couche de hareng en dés sur un plat, appliquez un filet de mayonnaise. Mettez une couche d'oignons, appliquez un filet de mayonnaise. Mettez une couche de concombres en dés, appliquez un filet de mayonnaise. Râper les betteraves sur une râpe grossière, disposer uniformément, appliquer une grille de mayonnaise. Garnir la salade, laisser reposer 30 minutes au réfrigérateur et servir.

Regardez la video: Salade Froide de Betteraves - Moroccan Beetroot Salad (Juillet 2020).