Cuisson

Muffins aux fraises


Ingrédients de muffins aux fraises

  1. Farine de blé 2 tasses
  2. Sucre 1 tasse
  3. Sucre vanillé 1 sachet
  4. Poudre à pâte 1 cuillère à café
  5. Oeuf 1 pièce
  6. Lait 1 tasse
  7. Huile végétale 1/2 tasse
  8. Fraises fraîches 12 pièces plus pour la décoration
  9. Sel 1 petite pincée
  • Ingrédients principaux Fraise, lait, farine, sucre
  • Portion 12 portions

Inventaire:

Formes pour cupcakes, gants de cuisine, assiette creuse, fouet, cuillère à soupe.

Cuisson des muffins aux fraises:

Étape 1: préparer la pâte.


Séparément, mélanger la farine, le sucre, le sucre vanillé, la levure chimique et le sel dans un bol et mélanger le lait, les œufs et le beurre dans un autre bol. Mélanger ensuite les ingrédients secs et humides, en mélangeant une pâte homogène. Il est préférable de le faire manuellement avec un mélangeur ou un fouet.

Étape 2: formez des muffins avec des fraises.


Versez une cuillère à soupe de pâte dans des moules à cupcakes.
Rincez les fraises, arrachez les queues de cheval vertes des baies et disposez les baies préparées dans des boîtes.
Versez la pâte restante sur le dessus, en remplissant les moules à cupcakes en silicone presque jusqu'au sommet.

Étape 3: faites cuire des muffins aux fraises.


Mettre les moules avec la pâte dans le préchauffé 190 degrés four allumé 25-30 minutes. Le temps de cuisson peut être plus ou moins long, tout dépend de votre four, il est donc préférable de vérifier la préparation des cupcakes avec une brochette en bois (s'il sort de muffins secs et sans morceaux de pâte, alors tout est prêt).
Après la cuisson, les cupcakes aux fraises doivent être retirés des moules et refroidis sur une grille. Bien sûr, vous pouvez servir des muffins chauds, mais après refroidissement, ils sont beaucoup plus savoureux.

Étape 4: servez des muffins aux fraises.


Mettez les muffins prêts sur une soucoupe, décorez de baies fraîches, vous pouvez saupoudrer de sucre en poudre et savourer leur goût.
Les muffins aux fraises sont créés pour ceux qui ne peuvent pas vivre une journée sans quelque chose de savoureux et sucré. Après tout, tout le monde sait que la cuisson à domicile est beaucoup plus savoureuse et plus utile qu'achetée. Oui, et préparer des muffins pour cette recette n'est pas difficile. Offrez-vous et vos muffins sucrés faits maison farcis de baies fraîches à l'intérieur.
Bon appétit!

Conseils de recette:

- Exactement les mêmes cupcakes peuvent être préparés avec des fraises ou des framboises.