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Chou-fleur avec sauce béchamel


Ingrédients pour la cuisson du chou-fleur avec sauce béchamel

Légumes

  1. chou-fleur 350 g

Pour la sauce

  1. lait 250 g
  2. beurre 20 g
  3. farine de blé 20 g

Pour faire le plein

  1. citron 30 g
  2. aneth 1 pc.
  3. sel au goût
  4. origan au goût
  5. ail 1 gousse

Pour croûte de fromage

  1. mayonnaise 1 cuillère à soupe
  2. fromage 50 g
  • Ingrédients principaux: chou, citron, farine, légumes verts
  • Portion 5 portions

Inventaire:

couteau, poêle, plat de cuisson

Cuisson du chou-fleur à la sauce béchamel: