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Foie frit géorgien


Ingrédients du foie frit géorgien

  1. Foie de poulet 400 g
  2. Noeud bleu 1 pc.
  3. Oignon vert 2 pcs.
  4. Poutre de coriandre 1.
  5. Tomate 2 pcs.
  6. Ail 2 dents.
  7. Désosser la farine.
  8. Sel au goût.
  9. Poivre noir moulu au goût.
  10. Huile végétale pour la friture.
  • Ingrédients principaux: foie, oignon, ail, farine
  • Portion 4 portions

Cuisson du foie frit en géorgien:

Oignons verts tranchés.

Oignon rouge tranché.

Coupez la coriandre.

Hachez les tomates.

Saler, poivrer le foie au goût.

Rouler le foie dans la farine.

Frire dans l'huile végétale.

Ajoutez quelques feuilles de laitue. Ajouter le foie aux légumes, mélanger, assaisonner au goût.

Insister sur le plat pendant 5 à 10 minutes et servir. Bon appétit!