Les desserts

Pudding à la vanille au micro-ondes


Ingrédients de pouding à la vanille pour micro-ondes

  1. Sucre 0,5 tasse
  2. Farine de maïs 2 cuillères à soupe
  3. 0,5 cuillère à café de sel
  4. Lait 500 millilitres
  5. Oeuf de poulet 1 pièce
  6. Beurre ou margarine 2 cuillères à soupe
  7. Essence de vanille 2 cuillères à café
  • Ingrédients principaux Oeufs, lait, beurre, farine
  • Portion 4 portions

Inventaire:

Micro-ondes, fouet, moules à pouding, plat de cuisson micro-ondes.

Cuisson du pudding à la vanille au micro-ondes:

Étape 1: préparer la masse pour le pudding.


Mélanger le sucre granulé, la semoule de maïs et le sel. Mélangez ces ingrédients en vrac ensemble.

Maintenant, ajoutez progressivement le lait en remuant bien la masse tout le temps. Au final, battez tout jusqu'à consistance lisse, pour qu'il n'y ait pas de grumeaux et pas de sédiments au fond.

Versez (ou vous pouvez immédiatement y mélanger) dans un plat allant au micro-ondes. Et sans fermer le couvercle, envoyer la masse à chauffer au micro-onde 8-11 minutes à une puissance supérieure à la moyenne.
Préparez la masse pour le pudding avant épaississement, tout en mélangeant au moins 3 fois.

Étape 2: ajoutez l'œuf.


Moule 0,6 tasse masse de pudding chaud et y ajouter un œuf, puis battre immédiatement très bien jusqu'à consistance lisse.

Versez l'œuf dilué dans le pudding dans une assiette avec le reste du mélange (fraîchement cuit et encore chaud).
Bien mélanger le tout et envoyer au micro-ondes pour un autre 2-3 minutes tous avec la même puissance supérieure à la moyenne. Après chaque minute de cuisson, le pudding doit être mélangé.

Étape 3: apportez le pudding à la vanille prêt.


Ajoutez à la masse chaude que vous venez d'obtenir du micro-ondes, du beurre ou de la margarine et mélangez le tout jusqu'à dissolution.

Ajouter l'essence et obtenir à nouveau une consistance de pudding uniforme.

Versez le dessert presque fini dans les assiettes dans lesquelles vous le servirez et attendez que le dessert refroidisse 0,5-1 heures.

Étape 4: servez le pudding à la vanille.


Servir le pudding à la vanille en dessert, vous pouvez le faire vous-même, vous pouvez le faire avec des fruits, des gâteaux sucrés et des petits pains feuilletés. Ce pudding sera pertinent à tout moment de l'année et plaira à toute votre famille.
Bon appétit!