Plats d'accompagnement

Riz aux champignons dans une mijoteuse


Ingrédients pour la cuisson du riz aux champignons dans une mijoteuse

  1. Riz 2 tasses
  2. Oignon 1 pièce (grand)
  3. Bouillon (poulet ou légumes) 500 millilitres
  4. Champignons champignon 100 grammes
  5. Sel au goût
  6. Poivre noir moulu au goût
  7. Huile végétale 2-3 cuillères à soupe
  • Ingrédients principaux Champignons, riz
  • Partie 6-8

Inventaire:

Mijoteuse, couteau de cuisine, planche à découper, spatule, serviettes en papier jetables.

Cuisson du riz aux champignons dans une mijoteuse:

Étape 1: faire sauter les oignons.


Verser dans une tasse multicuiseur 2-3 cuillères à soupe huile végétale. Réglez le mode frire et la chaleur.
Pendant que l'huile se réchauffe, prenez l'oignon, épluchez-le, rincez-le à l'eau froide et émiettez-le très finement.
Faire revenir l'oignon dans une mijoteuse pour 5 minutes, en remuant tout le temps pour ne pas brûler.

Étape 2: ajoutez le riz et les champignons.


Pendant que l'oignon est frit, rincez le riz plusieurs fois à l'eau froide. Et coupez les champignons en petites tranches ou en fines tranches.
Lorsque l'oignon est prêt, versez-y du riz et des champignons, mélangez.

Étape 3: versez le bouillon.


Versez le bouillon dans le bol multicuiseur. Choisissez un mode "pilaf", fermez le couvercle du multicuiseur et attendez la fin du programme. C'est la beauté de la cuisson dans une mijoteuse - vous passez un minimum de temps dans la cuisine, le "pot magique" cuisine tout pour vous.

Mais cinq minutes avant la fin de la cuisson, le riz aux champignons devra être sel et poivre. Refermez ensuite le couvercle de l'appareil et attendez 5 minutes.
Lorsque l'appareil vous informe que le programme est terminé, ouvrez la mijoteuse et servez le délicieux riz aux champignons sur la table pendant qu'il est chaud.

Étape 4: servez le riz avec des champignons cuits dans une mijoteuse.


Le riz aux champignons doit être servi chaud. Pour moi, cela se révèle un premier plat très savoureux, auquel vous pouvez ajouter, peut-être, quelques légumes frais pour la décoration ou de la crème sure. Mais vous pouvez utiliser du riz aux champignons comme accompagnement pour les plats de viande ou de volaille, ainsi que les mêmes boulettes de viande maison. Très savoureux!
Bon appétit!

Conseils de recette:

- Vous pouvez ajouter du laurier à votre goût.

- Si vous n'avez pas de bouillon fini, vous pouvez le diluer à partir d'un cube, par exemple.