Collations

Shawarma au poulet et pommes de terre


Ingrédients pour la cuisson du Shawarma au poulet et aux pommes de terre

  1. Pita mince 1 pièce
  2. Filet de poulet 1 pièce
  3. Frites (peuvent être congelées) 1 tasse
  4. Concombre mariné 1 pièce
  5. Choucroute ou mariné 1 tasse
  6. Sauce à l'ail 2 cuillères à soupe
  7. Sel au goût
  8. Poivre noir moulu au goût
  9. Huile végétale pour friture
  • Ingrédients principaux: chou, pomme de terre, concombre, poulet
  • Portion 1 portion

Inventaire:

Poêle à frire, spatule, couteau de cuisine, planche à découper, cuillère à soupe, papier d'aluminium, assiette de service.

Cuisson du shawarma avec du poulet et des pommes de terre:

Étape 1: faites cuire le poulet et les pommes de terre.


Faire chauffer l'huile végétale dans une poêle et y faire frire les pommes de terre et les tranches de poulet jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Soit dit en passant, vous pouvez utiliser un poulet pré-mariné aux épices, donc si vous avez un peu plus de temps, mélangez simplement le filet de poulet avec de l'huile végétale et vos épices préférées, puis laissez-le au réfrigérateur pendant 20 minutes.

Étape 2: lubrifiez le pita.


Mettez un pain pita mince devant vous sur une planche à découper, peu importe qu'il soit rond ou rectangulaire.

Lubrifiez le pain pita avec de la sauce à l'ail, en le répartissant uniformément sur toute la zone.

Étape 3: formez un shawarma avec du poulet et des pommes de terre.


Mettez des frites frites sur la sauce.

Ensuite, des morceaux de filet de poulet frit.

Assaisonner de sel et de poivre.

Pressez légèrement le chou puis étalez-le sur le poulet. Si le chou est avec des carottes ou des poivrons, ça va aussi.

Secouez le cornichon de la saumure, coupez-le en cubes de taille moyenne et posez-le dans la couche suivante.

Rouler le pain pita en pliant un bord afin que la garniture ne tombe pas. Pour plus de fiabilité, il est également préférable d'envelopper le shawarma avec du papier d'aluminium, il est donc plus pratique de manger.

Étape 4: servez du shawarma avec du poulet et des pommes de terre.


Le Shawarma au poulet et aux pommes de terre est une excellente collation satisfaisante, vous pouvez même l'emporter avec vous si vous n'avez soudainement pas le temps de déjeuner normalement. Oui, nous savons tous quoi faire avec le shawarma fraîchement préparé.
Bon appétit!

Conseils de recette:

- Au lieu de frites, vous pouvez utiliser des pommes de terre frites régulières.

- Au lieu du poulet, vous pouvez utiliser n'importe quelle autre viande, qui devra également être coupée en morceaux et frite.

- S'il n'y a pas de sauce à l'ail, mélangez simplement la mayonnaise avec les gousses d'ail émincées.