Collations

Tortilla farcie


Ingrédients pour la garniture aux tortillas

  1. Tortilla 1 pièce
  2. Salami 5-7 tranches fines
  3. Fromage 2 tranches
  4. Olives dénoyautées au goût
  5. Poivre bulgare 1/3 pièces
  6. Tomate 1/2 pièces
  7. Oignon rouge 1/2 petit oignon
  • Ingrédients principaux: Saucisse et saucisses, Poivre, Tomate, Olives, Fromage
  • Portion 1 portion
  • Cuisine du mondeCuisine mexicaine

Inventaire:

Poêle à frire, couteau de cuisine, planche à découper, spatule, assiette de service.

Tortilla de cuisine farcie de:

Étape 1: préparez les bons ingrédients.


Il existe de nombreuses options pour le remplissage de la tortilla. Je vous suggère de le faire cuire avec des saucisses, du fromage et des légumes. Et, bien sûr, vous êtes libre de modifier la quantité d'ingrédients à votre guise. Toutes les proportions sont indiquées par l'œil, car cela n'a pas d'importance. Vous pouvez mettre plus de tomates ou de saucisses, selon votre goût. Ce sera délicieux de toute façon.

Préparez tous les ingrédients en les coupant en fines tranches. Mais n'oubliez pas que vous devez toujours laver tous les légumes, éplucher les graines et les oignons de la cosse.
Attention: si vous achetez des produits dans un emballage sous vide, avant de l'ouvrir, vous devez le laver avec un détergent à vaisselle, mais vous ne voulez pas que toute la saleté de l'emballage tombe sur les produits.

Étape 2: faites cuire la tortilla avec la garniture.


Posez le gâteau devant vous et disposez les ingrédients dans l'ordre suivant: salami, olives, poivrons, tomates, oignons. Prenez ensuite le fromage et placez-le sur un seul côté. Pliez la tortilla exactement en deux.

Faites chauffer une poêle sèche et placez une tortilla dessus. Faire sauter la tortilla à feu doux des deux côtés pour 7-10 minutes ou jusqu'à coloration dorée. Le fromage à l'intérieur devrait également fondre.
Retirer la tortilla chaude avec les garnitures de la poêle et servir sur la table jusqu'à ce qu'elle ait refroidi.

Étape 3: servez la tortilla avec la garniture.


Coupez la tortilla avec la garniture en deux ou quatre parties et profitez de son goût. Et si vous faites cuire certains de ces gâteaux, vous pouvez les partager avec des amis, mais on ne les partage pas, c'est très savoureux.
Bon appétit!

Conseils de recette:

- Vous pouvez graisser la tortilla avec une petite quantité de sauce, puis mettre la garniture.

- Il vaut mieux utiliser du fromage qui fond bien.