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Salade de nuit blanche


Ingrédients pour la salade de nuit blanche

  1. Champignons marinés 200 g
  2. Oignon (moyen) 2 pcs.
  3. Pomme de terre (en uniforme) 2 pcs.
  4. Carotte crue 1 pc.
  5. Viande (bouillie) 200 g
  6. Fromage à pâte dure 200 g
  7. Sauce (mayonnaise + crème sure) 250 ml
  8. Huile végétale 2 cuillères à soupe. l
  • Ingrédients principaux: pomme de terre, oignon, carotte, tomate, poulet, champignons, crème sure, légumes verts
  • 8 à 10 personnes

Salade de cuisine "White Night":

Faire revenir les oignons hachés dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient transparents, frais. Couper les champignons en tranches, les cœurs de poulet en lanières. Râper les carottes sur une râpe grossière. Mélanger la crème sure avec la mayonnaise. Nous étendons une couche de champignons sur le plat, des oignons réfrigérés sur le dessus, appliquons un filet de mayonnaise. La couche suivante, nous frottons les pommes de terre sur une râpe grossière, faisons un filet à partir de la sauce. Ensuite, étalez les carottes râpées sur un filet à sauce. Ensuite, nous étendons les cœurs de poulet, graissons le haut et les côtés de la salade avec la sauce. La dernière couche de fromage râpé. Envoyer la salade au réfrigérateur pour trempage pendant 3 heures. Nous décorons la salade à notre discrétion et servons. Bon appétit!



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