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Petits pains frits fourrés au fromage


Ingrédients pour faire des petits pains frits fourrés au fromage

  1. Pain pita "arménien" 1 paquet
  2. Fromage 300 g
  3. Oignons verts 2-3 pcs.
  4. Œuf à la coque 3 pcs.
  5. 1,5 c. À soupe de crème sure. l
  6. Mayonnaise maison 1,5 c. l
  7. Oeuf 2 pcs.
  8. Lait 80 ml
  9. Sel au goût.
  10. Huile végétale pour la friture. goûter
  • Ingrédients principaux: lait, fromage, légumes verts
  • Portion 4 portions

Préparation de tubes de lavash frits avec garniture au fromage:

Faire bouillir les œufs à l'avance. Mélanger dans un bol les œufs râpés, le fromage, les oignons hachés, la crème sure et la mayonnaise. Couper le pain pita en carrés identiques, graisser avec la garniture, rouler en rouleau. Dans un autre bol, mélanger les œufs, le lait et une pincée de sel. Tremper les tubes dans un lezon. Mettez une couture au fond et faites frire dans l'huile végétale des deux côtés, mettez une serviette. Servir chaud. Bon appétit!