Collations

Sandwiches pour enfants


Ingrédients pour faire des sandwichs pour enfants

  1. Oeuf 1 pièce (sélectif)
  2. Caillé 150 grammes
  3. Crème sure 1 cuillère à soupe
  4. Tomates cerises 250 grammes
  5. Concombre 1 pièce grand
  6. Radis 2 pièces
  7. Pain blanc 1 pain
  8. Persil 2-3 branches
  9. Aneth verts 2-3 branches
  • Ingrédients principaux: concombre, tomate, oeufs, fromage cottage
  • Portion 2 portions
  • Cuisine du monde

Inventaire:

Bol profond, mixeur, couteau de cuisine, planche à découper, cuillère à soupe, râpe moyenne.

Faire des sandwichs pour bébé:

Étape 1: Préparez les œufs.


Dans une petite casserole, puiser de l'eau et y déposer l'œuf, légèrement saler, allumer un feu vif et porter à ébullition. Baissez ensuite le courant et faites cuire 13-15 minutes. Lorsque l'œuf est bouilli fort, sortez-le et transférez-le dans de l'eau froide afin de le refroidir. Peler l'œuf refroidi et passer à travers une râpe moyenne.

Étape 2: Préparez le caillé.


Transférer le fromage cottage dans le bol du mélangeur, ajouter l'oeuf râpé, la crème sure et le sel au goût. Remuer tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse.

Étape 3: Préparez les légumes.


Rincez le radis correctement, il est préférable de même l'essuyer avec une éponge pour éliminer tout sable et saleté résiduels. Ensuite, émiettez-le en cercles minces.

Rincer les tomates et les couper délicatement à l'aide d'un couteau bien aiguisé en cercles.
Lavez le concombre aussi soigneusement que les autres légumes, nous préparons toujours un plat pour les enfants. Vérifiez si la peau est amère, soudainement, elle devra être coupée. Écrasez le concombre avec des croissants, comme sur la photo.

Étape 4: Préparez les verts.


Empilez les verts dans une passoire. Faire bouillir environ un litre d'eau et scalper son aneth avec du persil. Attendez que tout excès d'humidité se soit écoulé et hachez finement cet ingrédient vert.

Étape 5: Cuisson des sandwichs.


Coupez le pain en fines tranches. Garnir d'une masse de fromage cottage, de crème sure et d'œufs. Et commencez à façonner vos grimaces. Utilisez votre imagination! Laissez les moitiés de concombre se transformer en sourires, les cercles de radis dans les yeux, les tomates en becs et l'aneth et le persil deviennent des boucles! Ou proposez d'autres caractéristiques faciales pour des visages amusants. C’est aussi super de cuisiner ces sandwichs avec des enfants, de les laisser vous aider et de créer quelque chose qui vous appartient.

Étape 6: Servez les sandwichs pour enfants.


Et bien voilà! Mettez vos sandwichs sains, savoureux et amusants sur une grande assiette plate ou récupérez votre enfant sur la route en les emballant dans des sacs ou des boîtes en cellophane spéciaux.
Bon appétit!

Conseils de recette:

- Vous pouvez également utiliser d'autres légumes et même des fruits, mais n'oubliez pas de ne réduire que la quantité de sel dans la masse d'oeuf caillé

- Il est préférable de faire des sandwichs de petite taille afin qu'il soit plus facile pour l'enfant de les manger.

- De plus, cette astuce pour transformer les aliments en visages peut être lancée avec des salades et des plats chauds.

Regardez la video: SANDWICH SANTÉ POUR L'ÉCOLE épisode 24 (Octobre 2020).