Salades

Salade de maïs et concombre


Ingrédients pour faire une salade de maïs et de concombre

  1. Concombres moyens frais 1-3 pièces
  2. Maïs en conserve 1 boîte (380 grammes)
  3. 2-3 œufs
  4. Fromage à pâte dure 50-80 grammes
  5. Mayonnaise au goût
  6. Sel au goût
  • Ingrédients principaux Maïs, concombre
  • Portion 4 portions
  • Cuisine du monde

Inventaire:

Poêle moyenne, couteau de cuisine, coupe, cuisinière, saladier, bol moyen, cuillère à soupe, ouvre-boîte, coupe-légumes, petite râpe, maniques de cuisine, assiette, essuie-tout de cuisine

Faire une salade de maïs et de concombre:

Étape 1: préparez les œufs.


Nous pondons les œufs dans une casserole moyenne et remplissons d'eau froide ordinaire afin qu'elle recouvre complètement les composants. Ensuite, nous mettons le récipient sur un grand feu et attendons que le liquide bout. Immédiatement après cela, serrez légèrement le brûleur et faites bouillir les œufs pour 10 minutes. Nous devons être durs.
Après le temps imparti, éteignez le brûleur et utilisez le pot de cuisson pour réorganiser la casserole dans l'évier sous un jet d'eau froide. Lorsque les œufs sont complètement refroidis et atteignent la température ambiante, nous en retirons la coquille avec les mains propres. Encore une fois, rincez-les légèrement à l'eau courante pour laver les fragments et placez-les sur une planche à découper.

À l'aide d'un couteau, hacher finement les composants en cubes et verser dans un bol moyen.

Étape 2: préparer le maïs.


À l'aide d'un ouvre-boîte, ouvrez une boîte de maïs et versez soigneusement le liquide dans lequel il a été stocké dans l'évier. À l'aide d'une cuillère à soupe, transférez le composant dans un conteneur commun.

Étape 3: préparez les concombres.


Nous lavons soigneusement les concombres sous l'eau courante, les essuyons avec du papier absorbant et les étalons sur une surface plane. Attention: si les légumes ont une peau rugueuse, assurez-vous de les couper avec un coupe-légumes. Ensuite, nous enlevons les bords des composants, puis les broyons en fins quartiers, cercles, cubes ou un croissant. Attention: quelle forme les concombres seront coupés n'a pas d'importance. Le goût de la salade ne changera pas. Les légumes râpés sont transférés dans un bol avec d'autres composants.

Étape 4: préparer le fromage à pâte dure.


À l'aide d'une râpe fine, râper le fromage à pâte dure directement sur la planche à découper. Versez ensuite les chips dans une assiette propre et laissez-les de côté pendant un moment. Important: ce composant peut être ajouté à la salade ou décoré avec. C'est à votre goût, mais je préfère généralement mélanger le fromage avec tous les produits.

Étape 5: préparer une salade de maïs et de concombre.


Dans un bol avec les ingrédients au goût, ajoutez la mayonnaise et le sel. À l'aide d'une cuillère à soupe, bien mélanger le tout et verser immédiatement le plat dans un saladier.

Étape 6: servez la salade de maïs et de concombre.


Servir la salade de maïs et de concombre sur la table à manger avec du pain en tranches comme plat principal. Pour ceux qui n'aiment pas le fromage, saupoudrez-le de nourriture pour la décoration. La salade est non seulement très savoureuse, mais aussi belle. Malgré sa simplicité, le plat peut facilement être posé sur la table à manger. Au fait, essayez de l'appliquer sur un toast ou un morceau de pain. Très savoureux!
Bon appétit!

Conseils de recette:

- pour la sévérité du goût de la salade, vous pouvez ajouter des oignons marinés hachés ou juste du vert finement haché;

- sur la base des ingrédients spécifiés dans la recette, nous avons besoin d'environ 4 à 5 cuillères à soupe complètes de mayonnaise avec une teneur en matières grasses de 40 à 67%;

- cette salade est conservée au réfrigérateur pendant au plus 1 jour dans un récipient hermétiquement fermé;

- afin d'empêcher le plat de couler, vous pouvez retirer les graines d'un concombre si vous le souhaitez.