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Pita au poulet et légumes


Ingrédients pour faire du pain pita avec du poulet et des légumes

Pour 6 pièces:

  1. Pita 1 pc.
  2. Mayonnaise 100 g.
  3. Chou 200 g
  4. ½ carotte
  5. Vinaigre 9% 1 cuillère à café
  6. Petit oignon 4 pcs.
  7. Filet de poulet 2 pcs.
  8. Mélange d'épices pour poulet 1 c.
  9. Huile d'olive 1 cuillère à soupe. l
  10. Concombres marinés 2 pcs.
  11. Sucre 2 pincées.
  • Ingrédients principaux: chou, oignon, carotte, concombre, poulet

Cuisson du pain pita au poulet et aux légumes:

Filet de poulet coupé en petits morceaux, sel, ajouter des épices, de l'huile d'olive, mélanger. Laisser reposer 15 minutes.

Couper l'oignon en fines lamelles, saler, ajouter le sucre, 1 c. vinaigre, versez de l'eau pour couvrir l'oignon.

Laisser mariner 10 minutes, égoutter l'eau, presser l'oignon.

Hacher le chou en fines lanières.

Râper les carottes sur une râpe fine, saler au goût, ajouter une pincée de sucre.

Remuer le chou et presser un peu, mettre dans un bol.

Coupez le concombre en fines tranches.

Coupez du pain pita.

Au milieu, mettre le poulet, les oignons marinés, verser avec de la mayonnaise, mettre deux tranches de concombre et la salade.

Enveloppez le pain pita avec une enveloppe.

Mettez le pain pita sur une poêle chaude et sèche, appuyez dessus avec une spatule. Faire frire des deux côtés jusqu'à ce que des rayures brun doré se forment sur le pain pita.

Vous pouvez manger du pain pita, bon appétit!