Cuisson

Tarte au fromage cottage dans une mijoteuse


Ingrédients pour faire une tarte au fromage cottage dans une mijoteuse

Pour le test

  1. Farine de blé 1 tasse
  2. Oeuf 3 pièces
  3. Sucre 1 tasse
  4. Beurre (pour graisser le fond du multicuiseur) 50 grammes

Pour le remplissage

  1. Caillé 500 grammes
  2. Oeuf 2 pièces
  3. 1/2 cuillère à café de sucre vanillé
  • Ingrédients principaux Oeufs, caillé, farine
  • Portion 6 portions
  • Cuisine du monde

Inventaire:

Mijoteuse, mélangeur, cuillère à soupe, cuillère à café, passoire.

Cuire une tarte au fromage cottage dans une mijoteuse:

Étape 1: Pétrir la pâte.


Nous commençons à pétrir la pâte. Casser les œufs dans un bol séparé, y verser le sucre et battre au batteur. Après y avoir ajouté de la farine, tamiser soigneusement à travers une passoire. Continuez à mélanger avec le mélangeur à la vitesse la plus lente pour que la pâte se révèle sans grumeaux.

Étape 2: Mélanger la garniture.


Pour préparer la garniture, versez le fromage cottage dans une assiette creuse, ajoutez-y les œufs et pétrissez également au mixeur. À la fin, ajoutez le sucre vanillé, mélangez à nouveau.

Étape 3: Faites cuire le gâteau.


Nous commençons à faire une tarte avec du fromage cottage. Tout d'abord, graisser le fond du multicuiseur avec de l'huile, pour le rendre plus facile, mettre le multicuiseur "Chauffage".
Divisez visuellement la pâte en deux parties. Versez la première moitié du mélange dans le bol graissé du multicuiseur. Maintenant, avec précaution, à l'aide d'une cuillère à soupe, disposez la garniture entière et versez la moitié restante de la pâte sur le dessus. Passer le multicuiseur en mode Cuisson et faire une tarte 40 minutes.
Après ce temps, n'ouvrez pas le couvercle, attendez quelques minutes et mettez la tarte au fromage à cuire pour une autre 20 minutes. Vous pouvez utiliser le mode "Chauffage" pour ça. Sinon, le gâteau au fromage cottage s'installe et il s'avère que ce n'est pas ce dont vous avez besoin.
Une fois le temps supplémentaire écoulé, ne retirez pas le gâteau. Laissez-le refroidir et transférez-le ensuite de l'appareil de cuisine au plat. Tout à l'heure, la tarte au fromage cottage préparée dans la mijoteuse est prête. Vous pouvez servir.

Étape 4: Servez la tarte au fromage cottage.


Garnir le gâteau fini de sucre glace et servir de dessert. À l'aide d'un couteau, divisez-le en portions et posez-le sur une soucoupe. Vous pouvez également le servir avec de la crème sure, de la confiture ou du yaourt.
Bon appétit!

Conseils de recette:

- Ajoutez des raisins secs, des pommes, des bananes ou des fruits secs à votre garniture comme vous le souhaitez.

- Dans certaines recettes, le fromage cottage pour la garniture est mélangé avec du yaourt ou de la crème sure.

- Si vous voulez que le gâteau dans le multicuiseur devienne doré des deux côtés, vous devez le retourner.

- Pour faciliter le retrait de la tarte finie au fromage cottage de la mijoteuse, vous devez tapisser le bas de l'appareil de papier parchemin.

- S'il vous semble que le gâteau n'est pas assez sucré, ajoutez du sucre à la garniture au goût.

Regardez la video: Croustade aux pommes (Novembre 2020).