Salades

Salade "Paris"


Ingrédients pour la préparation de la Salade Pariselle

  1. Poitrine de poulet (fumée) 300 grammes
  2. Tomates 3 pièces
  3. Concombres 3 pièces
  4. Poivron 2 pièces
  5. Aneth 50 grammes
  6. Mayonnaise 2 cuillères à soupe
  7. Maïs en conserve 1 boîte
  • Ingrédients principaux: maïs, concombre, poivre, tomate, poulet
  • Portion 3 portions
  • Cuisine du monde

Inventaire:

Saladier, ouvre-boîte, couteau de cuisine, planche à découper, cuillère à soupe, passoire

Préparation de la salade Pariselle:

Étape 1: Préparez le poulet.


Crumble poitrine de poulet fumée. Vous pouvez le faire avec un couteau de cuisine ou séparer la viande à la main en fibres. Les tranches ne doivent pas être grandes, mais pas petites, pour se démarquer du reste de la salade. Ceci est plus important pour l'apparence du plat que pour le goût.

Étape 2: Préparez le concombre.

Lavez et épluchez le concombre de la peau pour qu'il ne soit pas amer dans la salade, et émiettez-le avec une fine paille.

Étape 3: Préparez le poivron.


Pour le poivron, retirer le noyau des graines, rincer. Coupez en tranches de n'importe quelle taille.
Le poivre est très joli dans un plat, vous pouvez d'abord couper quelques anneaux, puis décorer le plat fini avec eux.

Étape 4: Préparez les tomates.


Dans une tomate, retirer ou couper la tige, rincer et couper en petits morceaux. Il est préférable de prendre un couteau plus affûté pour ne pas écraser le légume, gâcher son apparence et vaporiser le jus.

Étape 5: Préparez le maïs.


Le maïs en conserve n'a bien entendu pas besoin d'être coupé ou lavé. Il suffit d'ouvrir la boîte et de vider le liquide.

Étape 6: Préparez l'aneth.


Remplissez l'aneth dans une passoire et rincez à l'eau chaude. Secouez et laissez l'eau s'écouler. L'aneth doit couper les tiges et hacher finement les sommets.

Étape 7: Mélanger la salade.


Mélanger tous les ingrédients dans un saladier, sel, poivre, assaisonner avec de la mayonnaise et mélanger. C'est tout! La salade facile, savoureuse et facile à préparer est prête. Vous pouvez servir.

Étape 8: servez la salade.


Servir la salade dans un grand saladier, bien saupoudré d'aneth. Garnir de tranches de tomate ou de poivron.
Bon appétit!

Conseils de recette:

- Au lieu de filets, prenez des cuisses de poulet fumé, mais bien sûr, enlevez la peau et les os.

- Soyez prudent lors du choix de la mayonnaise, vérifiez la composition, la texture et la couleur du produit, mais il est préférable d'assaisonner cette salade avec de la mayonnaise maison.

- Lors de l'achat de maïs en conserve, faites attention à la date de fabrication, il est préférable de prendre des produits fabriqués en été.

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