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Pâtes au thon


Aujourd'hui, je n'ai pas eu le temps de cuisiner (et je n'en avais pas envie :)), alors j'ai fait quelque chose de rapide, mais savoureux.

  • 1 gros oignon
  • 1 boîte de thon à l'huile
  • 200 ml de bouillon
  • 1 tasse d'eau
  • sel poivre
  • thym
  • 1 feuille de laurier
  • 300 g de pâtes (j'avais des fusilli)
  • fromage râpé

Portions : 3

Temps de préparation: Moins de 30 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Pâtes au thon :

Eplucher un oignon, le laver et le hacher finement. J'ai utilisé des oignons rouges.

Mettre l'oignon à durcir dans un peu d'huile d'olive, jusqu'à ce qu'il devienne vitreux.

Ajoutez ensuite le bouillon et l'eau. Quand il commence à bouillir, ajoutez le thym et le laurier et laissez bouillir jusqu'à ce que la sauce diminue.

Pendant ce temps, faites bouillir les pâtes dans de l'eau salée selon les instructions sur l'emballage. Après ébullition, égouttez-les et passez-les dans un filet d'eau froide.

Égoutter le thon et l'ajouter sur la sauce. Laisser bouillir encore 5 minutes. Assaisonnez avec du sel et du poivre.

Disposez les pâtes sur une assiette, mettez la sauce dessus et jouez le fromage sur la râpe à petites mailles.

Et la nourriture est prête en une journée sans temps ni envie de cuisiner :).


Voici comment procéder :

1. Faites cuire l'ail dans l'huile de thon, égouttée de la boîte.

3. Ajouter le thon, le jus de tomate, le sel et le persil haché.

4. Faites bouillir le tout pendant quelques minutes.

5. Pendant ce temps, faites bouillir l'eau salée.

6. Ajouter les pâtes et cuire pendant 10 à 12 minutes, selon le temps recommandé sur l'emballage.

7. Retirez les pâtes, rincez à l'eau tiède.

8. Mettez-les dans l'assiette et ajoutez la sauce par dessus.

Les pâtes au thon se préparent rapidement, le temps de cuisson total est d'environ 30 minutes. Cette recette est saine pour votre bébé, mais il est recommandé d'introduire l'ail dans l'alimentation du bébé après l'âge de 9-10 mois et seulement dans la première partie de la journée.


Pâtes au thon

Les pâtes au thon sont une préparation rapide et bonne, elles se font pratiquement en 20 minutes maximum, dont 10 minutes sont allouées au temps de cuisson des pâtes. Vous pouvez les améliorer avec des câpres, j'en ai toujours un bocal sous la main au frigo. Et donner un peu de parmesan ne fait pas de mal.

pâtes au thon

  • 350g de pâtes spaghetti ou penne
  • 1 gros morceaux de thon en conserve (185g net)
  • 1 petit oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 150g d'olives tranchées (facultatif)
  • 1 boîte de tomates pelées (425g)
  • basilic
  • sel
  • un peu de poivre
  • 100 g de câpres en option

Hacher l'oignon et l'ail et les faire revenir dans un peu d'huile. Ajouter les tomates en dés avec la sauce en conserve. Remuer, laisser mijoter environ 5 minutes puis ajouter les olives et le thon. Laisser mijoter encore 2 minutes et ajouter 2 feuilles de basilic finement hachées. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Si vous en avez, vous pouvez mettre des câpres et elles donnent un très bon goût. Il est recommandé d'ajouter le thon à la fin car il est déjà bouilli et il faut 1 minute pour le faire bouillir juste assez pour donner de la saveur.

Les pâtes sont bouillies al dente et égouttées, puis placées sur la sauce prête à l'emploi. Laissez-le encore une minute et si la sauce vous semble trop épaisse, ajoutez un peu de l'eau dans laquelle ils ont cuit les pâtes.

Ici dans la version avec stylos :

Pour des recommandations de recettes quotidiennes, vous pouvez également me retrouver sur la page Facebook, sur Youtube, sur Pinterest et sur Instagram. Je vous invite à aimer, vous abonner et suivre. Aussi, le groupe Cuisinons avec Amalia vous attend pour des échanges de recettes et d'expériences en cuisine.


Pâtes au thon

Les pâtes au thon sont une préparation rapide et bonne, elles se font pratiquement en 20 minutes maximum, dont 10 minutes sont allouées au temps de cuisson des pâtes. Vous pouvez les améliorer avec des câpres, j'en ai toujours un bocal sous la main au frigo. Et donner un peu de parmesan ne fait pas de mal.

pâtes au thon

  • 350g de pâtes spaghetti ou penne
  • 1 gros morceaux de thon en conserve (185g net)
  • 1 petit oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 150g d'olives tranchées (facultatif)
  • 1 boîte de tomates pelées (425g)
  • basilic
  • sel
  • un peu de poivre
  • 100 g de câpres en option

Hacher l'oignon et l'ail et les faire revenir dans un peu d'huile. Ajouter les tomates en dés avec la sauce en conserve. Remuer, laisser mijoter environ 5 minutes puis ajouter les olives et le thon. Laisser mijoter encore 2 minutes et ajouter 2 feuilles de basilic finement hachées. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Si vous en avez, vous pouvez mettre des câpres et elles donnent un très bon goût. Il est recommandé d'ajouter le thon à la fin car il est déjà bouilli et il faut 1 minute pour bouillir juste assez pour donner de la saveur.

Les pâtes sont bouillies al dente et égouttées, puis placées sur la sauce prête à l'emploi. Laissez-le encore une minute et si la sauce vous semble trop épaisse, ajoutez un peu de l'eau dans laquelle ils ont cuit les pâtes.

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Pâtes au thon

Les pâtes au thon sont une préparation rapide et bonne, elles se font pratiquement en 20 minutes maximum, dont 10 minutes sont allouées au temps de cuisson des pâtes. Vous pouvez les améliorer avec des câpres, j'en ai toujours un bocal sous la main au frigo. Et donner un peu de parmesan ne fait pas de mal.

pâtes au thon

  • 350g de pâtes spaghetti ou penne
  • 1 gros morceaux de thon en conserve (185g net)
  • 1 petit oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 150g d'olives tranchées (facultatif)
  • 1 boîte de tomates pelées (425g)
  • basilic
  • sel
  • un peu de poivre
  • 100 g de câpres en option

Hacher l'oignon et l'ail et les faire revenir dans un peu d'huile. Ajouter les tomates en dés avec la sauce en conserve. Remuer, laisser mijoter environ 5 minutes puis ajouter les olives et le thon. Laisser mijoter encore 2 minutes et ajouter 2 feuilles de basilic finement hachées. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Si vous en avez, vous pouvez mettre des câpres et elles donnent un très bon goût. Il est recommandé d'ajouter le thon à la fin car il est déjà bouilli et il faut 1 minute pour bouillir juste assez pour donner de la saveur.

Les pâtes sont bouillies al dente et égouttées, puis placées sur la sauce prête à l'emploi. Laissez-le encore une minute et si la sauce vous semble trop épaisse, ajoutez un peu de l'eau dans laquelle ils ont cuit les pâtes.

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Pâtes au thon

Les pâtes au thon sont une préparation rapide et bonne, elles se font pratiquement en 20 minutes maximum, dont 10 minutes sont allouées au temps de cuisson des pâtes. Vous pouvez les améliorer avec des câpres, j'en ai toujours un bocal sous la main au frigo. Et donner un peu de parmesan ne fait pas de mal.

pâtes au thon

  • 350g de pâtes spaghetti ou penne
  • 1 gros morceaux de thon en conserve (185g net)
  • 1 petit oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 150g d'olives tranchées (facultatif)
  • 1 boîte de tomates pelées (425g)
  • basilic
  • sel
  • un peu de poivre
  • 100 g de câpres en option

Hacher l'oignon et l'ail et les faire revenir dans un peu d'huile. Ajouter les tomates en dés avec la sauce en conserve. Remuer, laisser mijoter environ 5 minutes puis ajouter les olives et le thon. Laisser mijoter encore 2 minutes et ajouter 2 feuilles de basilic finement hachées. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Si vous en avez, vous pouvez mettre des câpres et elles donnent un très bon goût. Il est recommandé d'ajouter le thon à la fin car il est déjà bouilli et il faut 1 minute pour bouillir juste assez pour donner de la saveur.

Les pâtes sont bouillies al dente et égouttées, puis placées sur la sauce prête à l'emploi. Laissez-le encore une minute et si la sauce vous semble trop épaisse, ajoutez un peu de l'eau dans laquelle ils ont cuit les pâtes.

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400 gr de penne, 300 gr de filets de thon à l'huile d'olive, 4-5 tomates fraîches bien cuites, 1 oignon, 2-3 gousses d'ail, 1 petit cube de beurre, 100 gr de parmesan, sel et poivre, basilic frais

Nous mettons une casserole d'eau à bouillir pour les pâtes. Lorsque l'eau commence à bouillir, ajoutez 1 cuillère à café de sel et 1 cuillère à café d'huile de thon en conserve. Remuer pour dissoudre le sel et ajouter les pâtes. Laissez-les bouillir selon les instructions sur l'emballage.

En attendant, on s'occupe de la sauce des pâtes. Coupez l'oignon en écailles et faites-le revenir légèrement dans du beurre fondu. Ajouter 2-3 gousses d'ail écrasées et le filet de thon avec un peu d'huile dans laquelle il était. Faites griller les tomates, épluchez-les et hachez-les finement. Ajoutez-les sur les ingrédients dans la poêle et mélangez bien. Laissez la sauce bouillir pendant quelques minutes seulement, jusqu'à ce qu'elle diminue et devienne consistante.

Si nous n'avons pas de tomates fraîches, nous pouvons utiliser un concentré de tomates, mais Ruxandra Luca nous conseille de lire attentivement l'étiquette, de ne contenir que des tomates et du sel.

Lorsque les pâtes sont cuites, égouttez-les et mélangez-les avec le thon et la sauce tomate. Ajouter du parmesan râpé et un peu de basilic vert et laisser bouillir les pâtes avec la sauce pendant 2-3 minutes, pour mélanger les saveurs. Nous ajoutons également de l'eau dans laquelle ils ont cuit les pâtes, pour l'onctuosité, et la recette de pâtes au thon pour les enfants est prête.


400 gr de penne, 300 gr de filets de thon à l'huile d'olive, 4-5 tomates fraîches bien cuites, 1 oignon, 2-3 gousses d'ail, 1 petit cube de beurre, 100 gr de parmesan, sel et poivre, basilic frais

Nous mettons une casserole d'eau à bouillir pour les pâtes. Lorsque l'eau commence à bouillir, ajoutez 1 cuillère à café de sel et 1 cuillère à café d'huile de thon en conserve. Remuer pour dissoudre le sel et ajouter les pâtes. Laissez-les bouillir selon les instructions sur l'emballage.

En attendant, on s'occupe de la sauce des pâtes. Coupez l'oignon en écailles et faites-le revenir légèrement dans du beurre fondu. Ajouter 2-3 gousses d'ail écrasées et le filet de thon avec un peu d'huile dans laquelle il était. Faites griller les tomates, épluchez-les et hachez-les finement. Ajoutez-les sur les ingrédients dans la poêle et mélangez bien. Laissez la sauce bouillir pendant quelques minutes seulement, jusqu'à ce qu'elle diminue et devienne consistante.

Si nous n'avons pas de tomates fraîches, nous pouvons utiliser un concentré de tomates, mais Ruxandra Luca nous conseille de lire attentivement l'étiquette, de ne contenir que des tomates et du sel.

Lorsque les pâtes sont cuites, égouttez-les et mélangez-les avec le thon et la sauce tomate. Ajouter du parmesan râpé et un peu de basilic vert et laisser bouillir les pâtes avec la sauce pendant 2-3 minutes, pour mélanger les saveurs. Nous ajoutons également de l'eau dans laquelle ils ont cuit les pâtes, pour l'onctuosité, et la recette de pâtes au thon pour les enfants est prête.


400 gr de penne, 300 gr de filets de thon à l'huile d'olive, 4-5 tomates fraîches bien cuites, 1 oignon, 2-3 gousses d'ail, 1 petit cube de beurre, 100 gr de parmesan, sel et poivre, basilic frais

Nous mettons une casserole d'eau à bouillir pour les pâtes. Lorsque l'eau commence à bouillir, ajoutez 1 cuillère à café de sel et 1 cuillère à café d'huile de thon en conserve. Remuer pour dissoudre le sel et ajouter les pâtes. Laissez-les bouillir selon les instructions sur l'emballage.

En attendant, on s'occupe de la sauce des pâtes. Coupez l'oignon en écailles et faites-le revenir légèrement dans du beurre fondu. Ajouter 2-3 gousses d'ail écrasées et le filet de thon avec un peu d'huile dans laquelle il était. Faites griller les tomates, épluchez-les et hachez-les finement. Ajoutez-les sur les ingrédients dans la poêle et mélangez bien. Laissez la sauce bouillir pendant quelques minutes seulement, jusqu'à ce qu'elle diminue et devienne consistante.

Si nous n'avons pas de tomates fraîches, nous pouvons utiliser un concentré de tomates, mais Ruxandra Luca nous conseille de lire attentivement l'étiquette, de ne contenir que des tomates et du sel.

Lorsque les pâtes sont cuites, égouttez-les et mélangez-les avec le thon et la sauce tomate. Ajouter du parmesan râpé et un peu de basilic vert et laisser bouillir les pâtes avec la sauce pendant 2-3 minutes, pour mélanger les saveurs. Nous ajoutons également de l'eau dans laquelle ils ont cuit les pâtes, pour l'onctuosité, et la recette de pâtes au thon pour les enfants est prête.


Nous utiliserons le thon comme ingrédient principal, qui est fortement recommandé par les nutritionnistes grâce à ses bienfaits pour la santé. Pour en savoir plus sur ce type de poisson, nous vous informons que :

  • Il est riche en acides gras oméga 3, parfait pour garder votre cœur en bonne santé.
  • Ne contient que 200 calories pour 100g, c'est pourquoi il est parfait pour perdre du poids.
  • Contient des minéraux essentiels, comme le phosphore, le magnésium, le fer et l'iode. Ceux-ci sont importants pour améliorer les niveaux d'hémoglobine et réguler la glande thyroïde.
  • Contient des vitamines A, B et D. qui nous aide à traiter les graisses, à réduire le cholestérol LDL et à réguler la glycémie.

Il est maintenant temps d'apprendre cette nouvelle recette de pâtes au thon maison. C'est une recette que toute la famille peut apprécier et que vous pouvez préparer quand vous le souhaitez.


Recette de pâtes au thon. c'est fait très vite

Dans une casserole, faire bouillir l'eau des pâtes et, lorsqu'elle commence à bouillir, ajouter le sel et les pâtes. Nous les faisons bouillir al dente.

Hacher finement l'oignon et le faire revenir dans une grande poêle dans les 3 cuillères à soupe d'huile d'olive. Lorsqu'il est devenu translucide, ajoutez le thon égoutté, le concentré de tomate, l'origan, salez et poivrez au goût. Faire bouillir encore quelques minutes et la sauce est prête.

Égoutter les pâtes et les mélanger dans la poêle avec la sauce préparée. Nous mangeons des pâtes chaudes.

Sport au travail et bon appétit !

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Vidéo: recette de Pâte au thon recette facile (Janvier 2022).