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NYC Wine & Food Festival 2016 : Récapitulatif en direct du Chelsea Market


Marché de Chelsea a ouvert ses portes aux gastronomes de New York le jeudi octobre. Une ligne d'entrée trompeusement grande s'est déplacée rapidement alors que d'autres gastronomes filtraient à travers les différents stands, restaurants et stands, grignotant des bouchées et des boissons fournies par Southern Glazer's Wine & Spirits of New York.

Beaucoup ont également attendu leur tour pour poser avec des stars souriantes de Cooking Channel Haylie Duff, Tia Mowry et Tiffani Thiessen tout au long de la soirée.

Le marché de Chelsea est un centre culturel et culinaire bien établi et généralement bondé de visiteurs toute la journée, mais pour cet événement spécial, les festivaliers ont été autorisés à se déplacer facilement et avec beaucoup de latitude. Voici quelques-uns des plats les plus remarquables de la soirée :

Ligne de crème a rendu hommage à l'histoire du bâtiment - qui se trouve être l'ancienne usine de Nabisco - avec des Oreos dans une pâte à crêpes qui ont ensuite été envoyés dans la friteuse. Les Oreos frits ont ensuite été saupoudrés de sucre en poudre et servis avec de la crème fraîchement fouettée.

Le favori du marché de Chelsea Num Pang a offert son sandwich au porc effiloché Durok, qui comprenait du porc effiloché, de la baguette de semoule, des carottes marinées, de la coriandre, du concombre frais et de la mayonnaise au chili; également servi : un goût frais de sa signature limonade à l'orange sanguine.

Fromage grillé artisanal Lucy's Whey distribué des sandwichs au fromage grillé à base de pain ciabatta Bien Cuit, de cheddar Prairie Breeze de Milton's Creamery et d'un ajout absolument délicieux de confiture de figues Mitica.

Giovanni Rana Pastificio E Cunia servi un Cappelletti al Prosciutto di Parma frais dans une sauce au beurre et à la sauge. Des portions généreuses ont été joyeusement jetées dans une grande meule de parmesan et servies avec un cure-dent.

Au MŏkBar stand, un charnu Kimichi Bolognese Ramen - avec une saveur inhabituelle quoique satisfaisante - a été servi; le plat comprenait de la bolognaise de bœuf, du bouillon d'os, du kimchi caramélisé et des oignons verts tranchés.


New York City Wine & Food Festival

Si vous me connaissez, vous connaissez mon obsession pour Giada. En fait, je pense qu'il y a des gens qui ne pas me connaître et connaître mon obsession pour Giada. Ses spectacles, ses recettes, sa vie en général, c'est mon idole. Et je pense que c'était il y a environ un an que j'ai dit : "Si je pouvais rencontrer quelqu'un dans le monde, ce serait probablement Giada". (Je dis “life list” parce que “bucket list” semble trop morbide – je n'ai que 25 ans !)

Alors laissez-moi vous dire comment tout a commencé… Oh et ceci :

Il y a quelques semaines, je suis descendu au Duane Read en dessous de mon (ancien) bureau pour ma pause déjeuner de cinq minutes. Comme je le fais souvent, j'ai regardé le café Illy. En fait, je n'a pas achetez-en un ce jour-là, j'y ai juste pensé (vous avez déjà dû avoir trop de café) mais un autocollant "texte à gagner" me fixait depuis le réfrigérateur à boissons. J'ai vu le New York City Wine & Food Festival, auquel j'ai toujours voulu aller, mais soit à bas prix, soit à guichets fermés. Eh bien, il y a deux semaines, j'ai reçu un appel disant que j'étais le gagnant. Non seulement j'ai gagné des billets, mais j'ai gagné DEUX billets pour tout le week-end. À part un voyage tout compris en France, je ne peux penser à rien que j'aurais préféré gagner. (Je ne gagne JAMAIS RIEN !) J'étais « et je suis toujours » au paradis des gourmets.

Donc, vendredi, après avoir remis mes informations d'identification de travail (plus à ce sujet plus tard), j'ai couru à l'événement Meatpacking Uncorked pour déguster des vins dans tout le marché de Chelsea avec ma sœur. (Vin gratuit dans Anthropologie ? Je ne peux pas penser à quelque chose que j'aime plus ! Oh, attendez, je peux rencontrer Giada !)

Ensuite, nous avons roulé jusqu'au Pier 92 pour le Blue Moon Burger Bash organisé par Rachael Ray. Nous pensions que nous serions là pour essayer un Blue Moon et un hamburger, et peut-être apercevoir Rachel Ray. Mais en fait, il y avait environ 25 hamburgers, plusieurs saveurs de Blue Moon et plusieurs variantes de vin, et non pas Rachel Ray (elle n'était pas beaucoup dans les parages) mais a été SERVI par Guy Fieri qui gérait de manière impressionnante son propre stand de hamburgers. (Nous avons voté pour son hamburger comme favori.) Nous avons également repéré Bobby Flay et Ty Pennington. J'étais à ras bord de burgers et de bonheur quand je suis parti retrouver des amis pour un concert (quelle journée !).

Obtenir un hamburger du gars lui-même !

Samedi, j'ai emmené Tom faire un tour au ShopRite Grand Tasting. C'était un entrepôt plein d'échantillons de nourriture et de vin - il était impossible de tous les manger. Et bien sûr, tout était de la plus haute qualité. Cela valait la peine d'y aller année après année (ou jour après jour, comme moi).

Nous avons repéré Martha Stewart lors de sa séance de dédicaces (eh bien, je l'ai rencontrée) et quelques autres célébrités qui traînaient. Mais nous avions un autre événement à visiter : Jets + Chefs animé par Mario Batali et Joe Namath. Nous n'avons pas vu Mario, mais Tom était heureux d'avoir un aperçu de Joe entre deux bouchées de notre nourriture. Oh, et il a rencontré une autre célébrité qui était en visite à ….

Tom avec Miss Amérique 2014

Pouvons-nous tous convenir que je suis la meilleure petite amie de tous les temps pour a) l'amener à cet événement b) prendre cette photo ? Et oui, elle mangeait cette nourriture de talonnage ! Même Miss America mange ! Et je dois mentionner qu'elle était super gentille avec le million de gars qui l'arrêtaient et lui demandaient de prendre une photo.

Prochain arrêt (cela ne se termine jamais), nous avons eu notre événement “night” avec des tapis rouges et des margaritas qui brillent: Tacos & Tequila! Nous ne sommes pas restés longtemps parce que, eh bien, nous ne pouvions plus mettre de nourriture. Mais j'ai trouvé de la place pour un taco BBQ Lamb Barbacoa auquel je pense encore.

Kiley était à nouveau mon invité pour la finale du dimanche. Et c'est là que la magie s'est opérée.

C'est mon nom, c'est la signature de Giada, et maintenant ma vie est terminée.

Nous avons dû sauter le prochain événement dans le Queens pour pouvoir nous rendre à la dernière soirée sur le toit du Pier 92 : Sunday Slices. Oui, des pizzas ! Comme si je pouvais mettre plus de nourriture dans cet estomac. Nous nous sommes arrêtés pour du fromage incroyable et une pizza de style néoplitan, puis nous avons dû nous dandiner pour retourner au ferry. Je vais m'enfuir ce week-end pendant trois semaines d'affilée.

Mais bon, j'ai toujours cet incroyable sac de butin (enfin, plusieurs) en souvenir. Les souvenirs vivront pendant que je cuisine mon quinoa gratuit …

Je ne peux pas attendre l'année prochaine ! Peut-être que je gagnerai à nouveau, mais sinon, cela en vaut le prix.


New York City Wine & Food Festival

Si vous me connaissez, vous connaissez mon obsession pour Giada. En fait, je pense qu'il y a des gens qui ne pas me connaître et connaître mon obsession pour Giada. Ses spectacles, ses recettes, sa vie en général, c'est mon idole. Et je pense que c'était il y a environ un an que j'ai dit : "Si je pouvais rencontrer quelqu'un dans le monde, ce serait probablement Giada". (Je dis “life list” parce que “bucket list” semble trop morbide – je n'ai que 25 ans !)

Alors laissez-moi vous dire comment tout a commencé & #8230 Oh et ceci :

Il y a quelques semaines, je suis descendu au Duane Read en dessous de mon (ancien) bureau pour ma pause déjeuner de cinq minutes. Comme je le fais souvent, j'ai regardé le café Illy. En fait, je n'a pas achetez-en un ce jour-là, j'y ai juste pensé (vous avez déjà dû avoir trop de café) mais un autocollant "texte à gagner" me fixait depuis le réfrigérateur à boissons. J'ai vu le New York City Wine & Food Festival, auquel j'ai toujours voulu aller, mais soit à bas prix, soit à guichets fermés. Eh bien, il y a deux semaines, j'ai reçu un appel disant que j'étais le gagnant. Non seulement j'ai gagné des billets, mais j'ai gagné DEUX billets pour tout le week-end. À part un voyage tout compris en France, je ne peux penser à rien que j'aurais préféré gagner. (Je ne gagne JAMAIS RIEN !) J'étais « et je suis toujours » au paradis des gourmets.

Ainsi, vendredi, après avoir remis mes informations d'identification de travail (nous en parlerons plus tard), je me suis rendu à l'événement Meatpacking Uncorked pour déguster des vins dans tout le marché de Chelsea avec ma sœur. (Vin gratuit dans Anthropologie ? Je ne peux pas penser à quelque chose que j'aime plus ! Oh, attendez, je peux rencontrer Giada !)

Ensuite, nous avons roulé jusqu'au Pier 92 pour le Blue Moon Burger Bash organisé par Rachael Ray. Nous pensions que nous serions là pour essayer un Blue Moon et un hamburger, et peut-être apercevoir Rachel Ray. Mais en fait, il y avait environ 25 hamburgers, plusieurs saveurs de Blue Moon et plusieurs variantes de vin, et non pas Rachel Ray (elle n'était pas beaucoup dans les parages) mais a été SERVI par Guy Fieri qui gérait de manière impressionnante son propre stand de hamburgers. (Nous avons voté pour son hamburger comme favori.) Nous avons également repéré Bobby Flay et Ty Pennington. J'étais à ras bord de burgers et de bonheur quand je suis parti retrouver des amis pour un concert (quelle journée !).

Obtenir un hamburger du gars lui-même !

Samedi, j'ai emmené Tom faire un tour au ShopRite Grand Tasting. C'était un entrepôt plein d'échantillons de nourriture et de vin - il était impossible de tous les manger. Et bien sûr, tout était de la plus haute qualité. Cela valait la peine d'y aller année après année (ou jour après jour, comme moi).

Nous avons repéré Martha Stewart lors de sa séance de dédicaces (eh bien, je l'ai rencontrée) et quelques autres célébrités qui traînaient. Mais nous avions un autre événement à visiter : Jets + Chefs animé par Mario Batali et Joe Namath. Nous n'avons pas vu Mario, mais Tom était heureux d'avoir un aperçu de Joe entre deux bouchées de notre nourriture. Oh, et il a rencontré une autre célébrité qui était en visite à ….

Tom avec Miss Amérique 2014

Pouvons-nous tous convenir que je suis la meilleure petite amie de tous les temps pour a) l'amener à cet événement b) prendre cette photo ? Et oui, elle mangeait cette nourriture de talonnage ! Même Miss America mange ! Et je dois mentionner qu'elle était super gentille avec le million de gars qui l'arrêtaient et lui demandaient de prendre une photo.

Prochain arrêt (cela ne se termine jamais), nous avons eu notre événement “night” avec des tapis rouges et des margaritas qui brillent: Tacos & Tequila! Nous ne sommes pas restés longtemps parce que, eh bien, nous ne pouvions plus mettre de nourriture. Mais j'ai trouvé de la place pour un taco BBQ Lamb Barbacoa auquel je pense encore.

Kiley était à nouveau mon invité pour la finale du dimanche. Et c'est là que la magie s'est produite.

C'est mon nom, c'est la signature de Giada, et maintenant ma vie est terminée.

Nous avons dû sauter le prochain événement dans le Queens pour pouvoir nous rendre à la dernière soirée sur le toit du Pier 92 : Sunday Slices. Oui, des pizzas ! Comme si je pouvais mettre plus de nourriture dans cet estomac. Nous nous sommes arrêtés pour du fromage incroyable et une pizza de style néoplitan, puis nous avons dû nous dandiner pour retourner au ferry. Je vais m'enfuir ce week-end pendant trois semaines d'affilée.

Mais bon, j'ai toujours cet incroyable sac de butin (enfin, plusieurs) en souvenir. Les souvenirs vivront pendant que je cuisine mon quinoa gratuit …

Je ne peux pas attendre l'année prochaine ! Peut-être que je gagnerai à nouveau, mais sinon, cela en vaut le prix.


New York City Wine & Food Festival

Si vous me connaissez, vous connaissez mon obsession pour Giada. En fait, je pense qu'il y a des gens qui ne pas me connaître et connaître mon obsession pour Giada. Ses spectacles, ses recettes, sa vie en général, c'est mon idole. Et je pense que c'était il y a environ un an que j'ai dit : "Si je pouvais rencontrer quelqu'un dans le monde, ce serait probablement Giada". (Je dis “life list” parce que “bucket list” semble trop morbide – je n'ai que 25 ans !)

Alors laissez-moi vous dire comment tout a commencé… Oh et ceci :

Il y a quelques semaines, je suis descendu au Duane Read en dessous de mon (ancien) bureau pour ma pause déjeuner de cinq minutes. Comme je le fais souvent, j'ai regardé le café Illy. En fait, je n'a pas achetez-en un ce jour-là, j'y ai juste pensé (vous avez déjà dû avoir trop de café) mais un autocollant "texte à gagner" me fixait depuis le réfrigérateur à boissons. J'ai vu le New York City Wine & Food Festival, auquel j'ai toujours voulu aller, mais soit à bas prix, soit à guichets fermés. Eh bien, il y a deux semaines, j'ai reçu un appel disant que j'étais le gagnant. Non seulement j'ai gagné des billets, mais j'ai gagné DEUX billets pour tout le week-end. À part un voyage tout compris en France, je ne peux penser à rien que j'aurais préféré gagner. (Je ne gagne JAMAIS RIEN !) J'étais « et je suis toujours » au paradis des gourmets.

Ainsi, vendredi, après avoir remis mes informations d'identification de travail (nous en parlerons plus tard), je me suis rendu à l'événement Meatpacking Uncorked pour déguster des vins dans tout le marché de Chelsea avec ma sœur. (Vin gratuit dans Anthropologie ? Je ne peux pas penser à quelque chose que j'aime plus ! Oh, attends, je peux rencontrer Giada !)

Ensuite, nous avons roulé jusqu'au Pier 92 pour le Blue Moon Burger Bash organisé par Rachael Ray. Nous pensions que nous serions là pour essayer un Blue Moon et un hamburger, et peut-être apercevoir Rachel Ray. Mais en fait, il y avait environ 25 hamburgers, plusieurs saveurs de Blue Moon et plusieurs variantes de vin, et non pas Rachel Ray (elle n'était pas beaucoup dans les parages) mais a été SERVI par Guy Fieri qui gérait de manière impressionnante son propre stand de hamburgers. (Nous avons voté pour son hamburger comme favori.) Nous avons également repéré Bobby Flay et Ty Pennington. J'étais à ras bord de burgers et de bonheur quand je suis parti retrouver des amis pour un concert (quelle journée !).

Obtenir un hamburger du gars lui-même !

Samedi, j'ai emmené Tom faire un tour au ShopRite Grand Tasting. C'était un entrepôt plein d'échantillons de nourriture et de vin - il était impossible de tous les manger. Et bien sûr, tout était de la plus haute qualité. Cela valait la peine d'y aller année après année (ou jour après jour, comme moi).

Nous avons repéré Martha Stewart lors de sa séance de dédicaces (eh bien, je l'ai rencontrée) et quelques autres célébrités qui traînaient. Mais nous avions un autre événement à visiter : Jets + Chefs animé par Mario Batali et Joe Namath. Nous n'avons pas vu Mario, mais Tom était heureux d'avoir un aperçu de Joe entre deux bouchées de notre nourriture. Oh, et il a rencontré une autre célébrité qui était en visite à ….

Tom avec Miss Amérique 2014

Pouvons-nous tous convenir que je suis la meilleure petite amie de tous les temps pour a) l'amener à cet événement b) prendre cette photo ? Et oui, elle mangeait cette nourriture de talonnage ! Même Miss America mange ! Et je dois mentionner qu'elle était super gentille avec le million de gars qui l'arrêtaient et lui demandaient de prendre une photo.

Prochain arrêt (cela ne se termine jamais), nous avons eu notre événement “night” avec des tapis rouges et des margaritas qui brillent: Tacos & Tequila! Nous ne sommes pas restés longtemps parce que, eh bien, nous ne pouvions plus mettre de nourriture. Mais j'ai trouvé de la place pour un taco BBQ Lamb Barbacoa auquel je pense toujours.

Kiley était à nouveau mon invité pour la finale du dimanche. Et c'est là que la magie s'est produite.

C'est mon nom, c'est la signature de Giada, et maintenant ma vie est terminée.

Nous avons dû sauter le prochain événement dans le Queens pour pouvoir nous rendre à la dernière soirée sur le toit du Pier 92 : Sunday Slices. Oui, des pizzas ! Comme si je pouvais mettre plus de nourriture dans cet estomac. Nous nous sommes arrêtés pour du fromage incroyable et une pizza de style néoplitan, puis nous avons dû nous dandiner pour retourner au ferry. Je vais m'enfuir ce week-end pendant trois semaines d'affilée.

Mais bon, j'ai toujours cet incroyable sac de butin (enfin, plusieurs) en souvenir. Les souvenirs vivront pendant que je cuisine mon quinoa gratuit …

Je ne peux pas attendre l'année prochaine ! Peut-être que je gagnerai à nouveau, mais sinon, cela en vaut le prix.


New York City Wine & Food Festival

Si vous me connaissez, vous connaissez mon obsession pour Giada. En fait, je pense qu'il y a des gens qui ne pas me connaître et connaître mon obsession pour Giada. Ses spectacles, ses recettes, sa vie en général, c'est mon idole. Et je pense que c'était il y a environ un an que j'ai dit : "Si je pouvais rencontrer quelqu'un dans le monde, ce serait probablement Giada". (Je dis “life list” parce que “bucket list” semble trop morbide – je n'ai que 25 ans !)

Alors laissez-moi vous dire comment tout a commencé & #8230 Oh et ceci :

Il y a quelques semaines, je suis descendu au Duane Read en dessous de mon (ancien) bureau pour ma pause déjeuner de cinq minutes. Comme je le fais souvent, j'ai regardé le café Illy. En fait, je n'a pas achetez-en un ce jour-là, j'y ai juste pensé (vous avez déjà dû avoir trop de café) mais un autocollant "texte à gagner" me fixait depuis le réfrigérateur à boissons. J'ai vu le New York City Wine & Food Festival, auquel j'ai toujours voulu aller, mais soit à bas prix, soit à guichets fermés. Eh bien, il y a deux semaines, j'ai reçu un appel disant que j'étais le gagnant. Non seulement j'ai gagné des billets, mais j'ai gagné DEUX billets pour tout le week-end. À part un voyage tout compris en France, je ne peux penser à rien que j'aurais préféré gagner. (Je ne gagne JAMAIS RIEN !) J'étais « et je suis toujours » au paradis des gourmets.

Donc, vendredi, après avoir remis mes informations d'identification de travail (plus à ce sujet plus tard), j'ai couru à l'événement Meatpacking Uncorked pour déguster des vins dans tout le marché de Chelsea avec ma sœur. (Vin gratuit dans Anthropologie ? Je ne peux pas penser à quelque chose que j'aime plus ! Oh, attendez, je peux rencontrer Giada !)

Ensuite, nous avons roulé jusqu'au Pier 92 pour le Blue Moon Burger Bash organisé par Rachael Ray. Nous pensions que nous serions là pour essayer un Blue Moon et un hamburger, et peut-être apercevoir Rachel Ray. Mais en fait, il y avait environ 25 hamburgers, plusieurs saveurs de Blue Moon et plusieurs variantes de vin, et non pas Rachel Ray (elle n'était pas beaucoup dans les parages) mais a été SERVI par Guy Fieri qui gérait de manière impressionnante son propre stand de hamburgers. (Nous avons voté pour son hamburger comme favori.) Nous avons également repéré Bobby Flay et Ty Pennington. J'étais à ras bord de burgers et de bonheur quand je suis parti retrouver des amis pour un concert (quelle journée !).

Obtenir un hamburger du gars lui-même !

Samedi, j'ai emmené Tom faire un tour au ShopRite Grand Tasting. C'était un entrepôt plein d'échantillons de nourriture et de vin - il était impossible de tous les manger. Et bien sûr, tout était de la plus haute qualité. Cela valait la peine d'y aller année après année (ou jour après jour, comme moi).

Nous avons repéré Martha Stewart lors de sa séance de dédicaces (eh bien, je l'ai rencontrée) et quelques autres célébrités qui traînaient. Mais nous avions un autre événement à visiter : Jets + Chefs animé par Mario Batali et Joe Namath. Nous n'avons pas vu Mario, mais Tom était heureux d'avoir un aperçu de Joe entre deux bouchées de notre nourriture. Oh, et il a rencontré une autre célébrité qui était en visite à ….

Tom avec Miss Amérique 2014

Pouvons-nous tous convenir que je suis la meilleure petite amie de tous les temps pour a) l'amener à cet événement b) prendre cette photo ? Et oui, elle mangeait cette nourriture de talonnage ! Même Miss America mange ! Et je dois mentionner qu'elle était super gentille avec le million de gars qui l'arrêtaient et lui demandaient de prendre une photo.

Prochain arrêt (cela ne se termine jamais), nous avons eu notre événement “night” avec des tapis rouges et des margaritas qui brillent: Tacos & Tequila! Nous ne sommes pas restés longtemps parce que, eh bien, nous ne pouvions plus mettre de nourriture. Mais j'ai trouvé de la place pour un taco BBQ Lamb Barbacoa auquel je pense toujours.

Kiley était à nouveau mon invité pour la finale du dimanche. Et c'est là que la magie s'est opérée.

C'est mon nom, c'est la signature de Giada, et maintenant ma vie est terminée.

Nous avons dû sauter le prochain événement dans le Queens pour pouvoir nous rendre à la dernière soirée sur le toit du Pier 92 : Sunday Slices. Oui, des pizzas ! Comme si je pouvais mettre plus de nourriture dans cet estomac. Nous nous sommes arrêtés pour du fromage incroyable et une pizza de style néoplitan, puis nous avons dû nous dandiner pour retourner au ferry. Je vais m'enfuir ce week-end pendant trois semaines d'affilée.

Mais bon, j'ai toujours cet incroyable sac de butin (enfin, plusieurs) en souvenir. Les souvenirs vivront pendant que je cuisine mon quinoa gratuit …

Je ne peux pas attendre l'année prochaine ! Peut-être que je gagnerai à nouveau, mais sinon, cela en vaut le prix.


New York City Wine & Food Festival

Si vous me connaissez, vous connaissez mon obsession pour Giada. En fait, je pense qu'il y a des gens qui ne pas me connaître et connaître mon obsession pour Giada. Ses spectacles, ses recettes, sa vie en général, c'est mon idole. Et je pense que c'était il y a environ un an que j'ai dit : "Si je pouvais rencontrer quelqu'un dans le monde, ce serait probablement Giada". (Je dis “life list” parce que “bucket list” semble trop morbide – je n'ai que 25 ans !)

Alors laissez-moi vous dire comment tout a commencé… Oh et ceci :

Il y a quelques semaines, je suis descendu au Duane Read en dessous de mon (ancien) bureau pour ma pause déjeuner de cinq minutes. Comme je le fais souvent, j'ai regardé le café Illy. En fait, je n'a pas achetez-en un ce jour-là, j'y ai juste pensé (vous avez déjà dû avoir trop de café) mais un autocollant "texte à gagner" me fixait depuis le réfrigérateur à boissons. J'ai vu le New York City Wine & Food Festival, auquel j'ai toujours voulu aller, mais soit à bas prix, soit à guichets fermés. Eh bien, il y a deux semaines, j'ai reçu un appel disant que j'étais le gagnant. Non seulement j'ai gagné des billets, mais j'ai gagné DEUX billets pour tout le week-end. À part un voyage tout compris en France, je ne peux penser à rien que j'aurais préféré gagner. (Je ne gagne JAMAIS RIEN !) J'étais « et je suis toujours » au paradis des gourmets.

Donc, vendredi, après avoir remis mes informations d'identification de travail (plus à ce sujet plus tard), j'ai couru à l'événement Meatpacking Uncorked pour déguster des vins dans tout le marché de Chelsea avec ma sœur. (Vin gratuit dans Anthropologie ? Je ne peux pas penser à quelque chose que j'aime plus ! Oh, attendez, je peux rencontrer Giada !)

Ensuite, nous avons roulé jusqu'au Pier 92 pour le Blue Moon Burger Bash organisé par Rachael Ray. Nous pensions que nous serions là pour essayer un Blue Moon et un hamburger, et peut-être apercevoir Rachel Ray. Mais en fait, il y avait environ 25 hamburgers, plusieurs saveurs de Blue Moon et plusieurs variantes de vin, et non pas Rachel Ray (elle n'était pas beaucoup dans les parages) mais a été SERVI par Guy Fieri qui gérait de manière impressionnante son propre stand de hamburgers. (Nous avons voté pour son hamburger comme favori.) Nous avons également repéré Bobby Flay et Ty Pennington. J'étais à ras bord de burgers et de bonheur quand je suis parti retrouver des amis pour un concert (quelle journée !).

Obtenir un hamburger du gars lui-même !

Samedi, j'ai emmené Tom faire un tour au ShopRite Grand Tasting. C'était un entrepôt plein d'échantillons de nourriture et de vin - il était impossible de tous les manger. Et bien sûr, tout était de la plus haute qualité. Cela valait la peine d'y aller année après année (ou jour après jour, comme moi).

Nous avons repéré Martha Stewart lors de sa séance de dédicaces (eh bien, je l'ai rencontrée) et quelques autres célébrités qui traînaient. Mais nous avions un autre événement à visiter : Jets + Chefs animé par Mario Batali et Joe Namath. Nous n'avons pas vu Mario, mais Tom était heureux d'avoir un aperçu de Joe entre deux bouchées de notre nourriture. Oh, et il a rencontré une autre célébrité qui était en visite à ….

Tom avec Miss Amérique 2014

Pouvons-nous tous convenir que je suis la meilleure petite amie de tous les temps pour a) l'amener à cet événement b) prendre cette photo ? Et oui, elle mangeait cette nourriture de talonnage ! Même Miss America mange ! Et je dois mentionner qu'elle était super gentille avec le million de gars qui l'arrêtaient et lui demandaient de prendre une photo.

Prochain arrêt (cela ne se termine jamais), nous avons eu notre événement “night” avec des tapis rouges et des margaritas qui brillent: Tacos & Tequila! Nous ne sommes pas restés longtemps parce que, eh bien, nous ne pouvions plus mettre de nourriture. Mais j'ai trouvé de la place pour un taco BBQ Lamb Barbacoa auquel je pense toujours.

Kiley était à nouveau mon invité pour la finale du dimanche. Et c'est là que la magie s'est produite.

C'est mon nom, c'est la signature de Giada, et maintenant ma vie est terminée.

Nous avons dû sauter le prochain événement dans le Queens pour pouvoir nous rendre à la dernière soirée sur le toit du Pier 92 : Sunday Slices. Oui, des pizzas ! Comme si je pouvais mettre plus de nourriture dans cet estomac. Nous nous sommes arrêtés pour du fromage incroyable et une pizza de style néoplitan, puis nous avons dû nous dandiner pour retourner au ferry. Je vais m'enfuir ce week-end pendant trois semaines d'affilée.

Mais bon, j'ai toujours cet incroyable sac de butin (enfin, plusieurs) en souvenir. Les souvenirs vivront pendant que je cuisine mon quinoa gratuit …

Je ne peux pas attendre l'année prochaine ! Peut-être que je gagnerai à nouveau, mais sinon, cela en vaut le prix.


New York City Wine & Food Festival

Si vous me connaissez, vous connaissez mon obsession pour Giada. En fait, je pense qu'il y a des gens qui ne pas me connaître et connaître mon obsession pour Giada. Ses spectacles, ses recettes, sa vie en général, c'est mon idole. Et je pense que c'était il y a environ un an que j'ai dit : "Si je pouvais rencontrer quelqu'un dans le monde, ce serait probablement Giada". (Je dis “life list” parce que “bucket list” semble trop morbide – je n'ai que 25 ans !)

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Il y a quelques semaines, je suis descendu au Duane Read en dessous de mon (ancien) bureau pour ma pause déjeuner de cinq minutes. Comme je le fais souvent, j'ai regardé le café Illy. En fait, je n'a pas achetez-en un ce jour-là, j'y ai juste pensé (vous avez déjà dû avoir trop de café) mais un autocollant "texte à gagner" me fixait depuis le réfrigérateur à boissons. J'ai vu le New York City Wine & Food Festival, auquel j'ai toujours voulu aller, mais soit à bas prix, soit à guichets fermés. Eh bien, il y a deux semaines, j'ai reçu un appel disant que j'étais le gagnant. Non seulement j'ai gagné des billets, mais j'ai gagné DEUX billets pour tout le week-end. À part un voyage tout compris en France, je ne peux penser à rien que j'aurais préféré gagner. (Je ne gagne JAMAIS RIEN !) J'étais « et je suis toujours » au paradis des gourmets.

Donc, vendredi, après avoir remis mes informations d'identification de travail (plus à ce sujet plus tard), j'ai couru à l'événement Meatpacking Uncorked pour déguster des vins dans tout le marché de Chelsea avec ma sœur. (Vin gratuit dans Anthropologie ? Je ne peux pas penser à quelque chose que j'aime plus ! Oh, attendez, je peux rencontrer Giada !)

Ensuite, nous avons roulé jusqu'au Pier 92 pour le Blue Moon Burger Bash organisé par Rachael Ray. Nous pensions que nous serions là pour essayer un Blue Moon et un hamburger, et peut-être apercevoir Rachel Ray. Mais en fait, il y avait environ 25 hamburgers, plusieurs saveurs de Blue Moon et plusieurs variantes de vin, et non pas Rachel Ray (elle n'était pas beaucoup dans les parages) mais a été SERVI par Guy Fieri qui gérait de manière impressionnante son propre stand de hamburgers. (Nous avons voté pour son hamburger comme favori.) Nous avons également repéré Bobby Flay et Ty Pennington. J'étais à ras bord de burgers et de bonheur quand je suis parti retrouver des amis pour un concert (quelle journée !).

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Nous avons repéré Martha Stewart lors de sa séance de dédicaces (eh bien, je l'ai rencontrée) et quelques autres célébrités qui traînaient. Mais nous avions un autre événement à visiter : Jets + Chefs animé par Mario Batali et Joe Namath. Nous n'avons pas vu Mario, mais Tom était heureux d'avoir un aperçu de Joe entre deux bouchées de notre nourriture. Oh, et il a rencontré une autre célébrité qui était en visite à ….

Tom avec Miss Amérique 2014

Pouvons-nous tous convenir que je suis la meilleure petite amie de tous les temps pour a) l'amener à cet événement b) prendre cette photo ? Et oui, elle mangeait cette nourriture de talonnage ! Même Miss America mange ! Et je dois mentionner qu'elle était super gentille avec le million de gars qui l'arrêtaient et lui demandaient de prendre une photo.

Prochain arrêt (cela ne se termine jamais), nous avons eu notre événement “night” avec des tapis rouges et des margaritas qui brillent: Tacos & Tequila! Nous ne sommes pas restés longtemps parce que « bien » nous ne pouvions tout simplement plus mettre de la nourriture. Mais j'ai trouvé de la place pour un taco BBQ Lamb Barbacoa auquel je pense toujours.

Kiley était à nouveau mon invité pour la finale du dimanche. Et c'est là que la magie s'est produite.

C'est mon nom, c'est la signature de Giada, et maintenant ma vie est terminée.

Nous avons dû sauter le prochain événement dans le Queens pour pouvoir nous rendre à la dernière soirée sur le toit du Pier 92 : Sunday Slices. Oui, des pizzas ! Comme si je pouvais mettre plus de nourriture dans cet estomac. Nous nous sommes arrêtés pour du fromage incroyable et une pizza de style néoplitan, puis nous avons dû nous dandiner pour retourner au ferry. Je vais m'enfuir ce week-end pendant trois semaines d'affilée.

Mais bon, j'ai toujours cet incroyable sac de butin (enfin, plusieurs) en souvenir. Les souvenirs vivront pendant que je cuisine mon quinoa gratuit …

Je ne peux pas attendre l'année prochaine ! Peut-être que je gagnerai à nouveau, mais sinon, cela en vaut le prix.


New York City Wine & Food Festival

Si vous me connaissez, vous connaissez mon obsession pour Giada. En fait, je pense qu'il y a des gens qui ne pas me connaître et connaître mon obsession pour Giada. Ses spectacles, ses recettes, sa vie en général, c'est mon idole. Et je pense que c'était il y a environ un an que j'ai dit : "Si je pouvais rencontrer quelqu'un dans le monde, ce serait probablement Giada". (Je dis “life list” parce que “bucket list” semble trop morbide – je n'ai que 25 ans !)

Alors laissez-moi vous dire comment tout a commencé… Oh et ceci :

Il y a quelques semaines, je suis descendu au Duane Read en dessous de mon (ancien) bureau pour ma pause déjeuner de cinq minutes. Comme je le fais souvent, j'ai regardé le café Illy. En fait, je n'a pas achetez-en un ce jour-là, j'y ai juste pensé (vous avez déjà dû avoir trop de café) mais un autocollant "texte à gagner" me fixait depuis le réfrigérateur à boissons. J'ai vu le New York City Wine & Food Festival, auquel j'ai toujours voulu aller, mais soit à bas prix, soit à guichets fermés. Eh bien, il y a deux semaines, j'ai reçu un appel disant que j'étais le gagnant. Non seulement j'ai gagné des billets, mais j'ai gagné DEUX billets pour tout le week-end. À part un voyage tout compris en France, je ne peux penser à rien que j'aurais préféré gagner. (Je ne gagne JAMAIS RIEN !) J'étais « et je suis toujours » au paradis des gourmets.

Ainsi, vendredi, après avoir remis mes informations d'identification de travail (nous en parlerons plus tard), je me suis rendu à l'événement Meatpacking Uncorked pour déguster des vins dans tout le marché de Chelsea avec ma sœur. (Vin gratuit dans Anthropologie ? Je ne peux pas penser à quelque chose que j'aime plus ! Oh, attends, je peux rencontrer Giada !)

Ensuite, nous avons roulé jusqu'au Pier 92 pour le Blue Moon Burger Bash organisé par Rachael Ray. Nous pensions que nous serions là pour essayer un Blue Moon et un hamburger, et peut-être apercevoir Rachel Ray. Mais en fait, il y avait environ 25 hamburgers, plusieurs saveurs de Blue Moon et plusieurs variantes de vin, et non pas Rachel Ray (elle n'était pas beaucoup dans les parages) mais a été SERVI par Guy Fieri qui gérait de manière impressionnante son propre stand de hamburgers. (Nous avons voté pour son hamburger comme favori.) Nous avons également repéré Bobby Flay et Ty Pennington. J'étais à ras bord de burgers et de bonheur quand je suis parti retrouver des amis pour un concert (quelle journée !).

Obtenir un hamburger du gars lui-même !

Samedi, j'ai emmené Tom faire un tour au ShopRite Grand Tasting. C'était un entrepôt plein d'échantillons de nourriture et de vin - il était impossible de tous les manger. Et bien sûr, tout était de la plus haute qualité. Cela valait la peine d'y aller année après année (ou jour après jour, comme moi).

We spotted Martha Stewart at her book signing (eh been there, met her), and a few other celebs hanging around. But we had another event to jet to: Jets + Chefs hosted by Mario Batali and Joe Namath. We didn’t see Mario, but Tom was happy to get a glimpse of Joe in between bites of our tailgating food. Oh, and he met another celeb who happened to be visiting ….

Tom with Miss America 2014

Can we all agree I’m the best girlfriend ever for a) bringing him to this event b) taking this picture? And yes, she WAS eating that tailgating food! Even Miss America eats! And I have to mention, she was super nice about the million guys stopping her and asking to take a pic.

Next stop (it never ends) we had our “night” event complete with red carpets and margaritas that glow: Tacos & Tequila! We didn’t stay long because … well … we just couldn’t fit anymore food. But I did find room for a BBQ Lamb Barbacoa taco which I’m still thinking about.

Kiley was my guest again for the Sunday finale. And that’s where the magic happened.

That’s my name … that’s Giada’s signature … and now my life is complete.

We had to skip the next event in Queens so that we could make it to the final bash back on the Pier 92 rooftop: Sunday Slices. Yes, pizza! As if I could fit anymore food in that stomach. We stopped in for some amazing cheese and Neoplitan-style pizza, then had to waddle our way back to the ferry. I will be running off this weekend for three weeks straight.

But hey, I still have this amazing swag bag (well, several) as a souvenir. The memories will live on as I cook my complimentary quinoa …

Can’t wait until next year! Maybe I’ll win again, but if not this is worth the price.


New York City Wine & Food Festival

If you know me, you know my obsession for Giada. Actually, I think there are people who don’t know me and know my obsession for Giada. Her shows, her recipes, her life … in general, she is my idol. And I think it was about a year ago that I said, “If I could meet anyone in the world, it would probably be Giada.” Well, let’s check that off the life list. (I say “life list” because “bucket list” sounds too morbid – I’m only 25!)

So let me tell you how this all started… Oh and this:

A few weeks ago, I went down to the Duane Read below my (former) office for my five-minute lunch break. Like I often do, I gazed at the Illy coffee. I actually didn’t buy one that day, just thought about it (must have had too much coffee already) but a “text to win” sticker was glaring at me from the beverage fridge. I saw New York City Wine & Food Festival, which I’ve always wanted to go to but either cheaped out or it was sold out. Well, two weeks ago I got a call saying I was the winner. Not only did I win tickets, but I won TWO tickets for the WHOLE weekend. Other than an all-inclusive trip to France, I can’t think of anything I would have rather won. (I NEVER win ANYTHING!) I was – and still am – in foodie heaven.

So on Friday, after I handed in my work credentials (more on that later) I ran to the Meatpacking Uncorked event to sample some wines throughout Chelsea Market with my sister. (Free wine in Anthropologie? I can’t think of anything I love more! Oh wait, I can – meeting Giada!)

Then we taxied up to Pier 92 for the Blue Moon Burger Bash hosted by Rachael Ray. We thought we would be there to try a Blue Moon and a burger, and maybe spot Rachel Ray. But actually, there were about 25 burgers, multiple flavors of Blue Moon and several variations of wine, and spotted not Rachel Ray (she wasn’t around much) but got SERVED by Guy Fieri who was impressively manning his own burger booth. (We voted for his burger as the fav.) We also spotted Bobby Flay and Ty Pennington. I was bursting at the seams with burgers and happiness when I left to go meet friends for a concert (what a day!).

Gettin’ a burger from the Guy himself!

Saturday, I took Tom along for the ride at the ShopRite Grand Tasting. This was a warehouse full of food and wine samples – it was impossible to eat them all. And of course everything was of the highest quality. This was worth going to year after year (or day after day, like me).

We spotted Martha Stewart at her book signing (eh been there, met her), and a few other celebs hanging around. But we had another event to jet to: Jets + Chefs hosted by Mario Batali and Joe Namath. We didn’t see Mario, but Tom was happy to get a glimpse of Joe in between bites of our tailgating food. Oh, and he met another celeb who happened to be visiting ….

Tom with Miss America 2014

Can we all agree I’m the best girlfriend ever for a) bringing him to this event b) taking this picture? And yes, she WAS eating that tailgating food! Even Miss America eats! And I have to mention, she was super nice about the million guys stopping her and asking to take a pic.

Next stop (it never ends) we had our “night” event complete with red carpets and margaritas that glow: Tacos & Tequila! We didn’t stay long because … well … we just couldn’t fit anymore food. But I did find room for a BBQ Lamb Barbacoa taco which I’m still thinking about.

Kiley was my guest again for the Sunday finale. And that’s where the magic happened.

That’s my name … that’s Giada’s signature … and now my life is complete.

We had to skip the next event in Queens so that we could make it to the final bash back on the Pier 92 rooftop: Sunday Slices. Yes, pizza! As if I could fit anymore food in that stomach. We stopped in for some amazing cheese and Neoplitan-style pizza, then had to waddle our way back to the ferry. I will be running off this weekend for three weeks straight.

But hey, I still have this amazing swag bag (well, several) as a souvenir. The memories will live on as I cook my complimentary quinoa …

Can’t wait until next year! Maybe I’ll win again, but if not this is worth the price.


New York City Wine & Food Festival

If you know me, you know my obsession for Giada. Actually, I think there are people who don’t know me and know my obsession for Giada. Her shows, her recipes, her life … in general, she is my idol. And I think it was about a year ago that I said, “If I could meet anyone in the world, it would probably be Giada.” Well, let’s check that off the life list. (I say “life list” because “bucket list” sounds too morbid – I’m only 25!)

So let me tell you how this all started… Oh and this:

A few weeks ago, I went down to the Duane Read below my (former) office for my five-minute lunch break. Like I often do, I gazed at the Illy coffee. I actually didn’t buy one that day, just thought about it (must have had too much coffee already) but a “text to win” sticker was glaring at me from the beverage fridge. I saw New York City Wine & Food Festival, which I’ve always wanted to go to but either cheaped out or it was sold out. Well, two weeks ago I got a call saying I was the winner. Not only did I win tickets, but I won TWO tickets for the WHOLE weekend. Other than an all-inclusive trip to France, I can’t think of anything I would have rather won. (I NEVER win ANYTHING!) I was – and still am – in foodie heaven.

So on Friday, after I handed in my work credentials (more on that later) I ran to the Meatpacking Uncorked event to sample some wines throughout Chelsea Market with my sister. (Free wine in Anthropologie? I can’t think of anything I love more! Oh wait, I can – meeting Giada!)

Then we taxied up to Pier 92 for the Blue Moon Burger Bash hosted by Rachael Ray. We thought we would be there to try a Blue Moon and a burger, and maybe spot Rachel Ray. But actually, there were about 25 burgers, multiple flavors of Blue Moon and several variations of wine, and spotted not Rachel Ray (she wasn’t around much) but got SERVED by Guy Fieri who was impressively manning his own burger booth. (We voted for his burger as the fav.) We also spotted Bobby Flay and Ty Pennington. I was bursting at the seams with burgers and happiness when I left to go meet friends for a concert (what a day!).

Gettin’ a burger from the Guy himself!

Saturday, I took Tom along for the ride at the ShopRite Grand Tasting. This was a warehouse full of food and wine samples – it was impossible to eat them all. And of course everything was of the highest quality. This was worth going to year after year (or day after day, like me).

We spotted Martha Stewart at her book signing (eh been there, met her), and a few other celebs hanging around. But we had another event to jet to: Jets + Chefs hosted by Mario Batali and Joe Namath. We didn’t see Mario, but Tom was happy to get a glimpse of Joe in between bites of our tailgating food. Oh, and he met another celeb who happened to be visiting ….

Tom with Miss America 2014

Can we all agree I’m the best girlfriend ever for a) bringing him to this event b) taking this picture? And yes, she WAS eating that tailgating food! Even Miss America eats! And I have to mention, she was super nice about the million guys stopping her and asking to take a pic.

Next stop (it never ends) we had our “night” event complete with red carpets and margaritas that glow: Tacos & Tequila! We didn’t stay long because … well … we just couldn’t fit anymore food. But I did find room for a BBQ Lamb Barbacoa taco which I’m still thinking about.

Kiley was my guest again for the Sunday finale. And that’s where the magic happened.

That’s my name … that’s Giada’s signature … and now my life is complete.

We had to skip the next event in Queens so that we could make it to the final bash back on the Pier 92 rooftop: Sunday Slices. Yes, pizza! As if I could fit anymore food in that stomach. We stopped in for some amazing cheese and Neoplitan-style pizza, then had to waddle our way back to the ferry. I will be running off this weekend for three weeks straight.

But hey, I still have this amazing swag bag (well, several) as a souvenir. The memories will live on as I cook my complimentary quinoa …

Can’t wait until next year! Maybe I’ll win again, but if not this is worth the price.


New York City Wine & Food Festival

If you know me, you know my obsession for Giada. Actually, I think there are people who don’t know me and know my obsession for Giada. Her shows, her recipes, her life … in general, she is my idol. And I think it was about a year ago that I said, “If I could meet anyone in the world, it would probably be Giada.” Well, let’s check that off the life list. (I say “life list” because “bucket list” sounds too morbid – I’m only 25!)

So let me tell you how this all started… Oh and this:

A few weeks ago, I went down to the Duane Read below my (former) office for my five-minute lunch break. Like I often do, I gazed at the Illy coffee. I actually didn’t buy one that day, just thought about it (must have had too much coffee already) but a “text to win” sticker was glaring at me from the beverage fridge. I saw New York City Wine & Food Festival, which I’ve always wanted to go to but either cheaped out or it was sold out. Well, two weeks ago I got a call saying I was the winner. Not only did I win tickets, but I won TWO tickets for the WHOLE weekend. Other than an all-inclusive trip to France, I can’t think of anything I would have rather won. (I NEVER win ANYTHING!) I was – and still am – in foodie heaven.

So on Friday, after I handed in my work credentials (more on that later) I ran to the Meatpacking Uncorked event to sample some wines throughout Chelsea Market with my sister. (Free wine in Anthropologie? I can’t think of anything I love more! Oh wait, I can – meeting Giada!)

Then we taxied up to Pier 92 for the Blue Moon Burger Bash hosted by Rachael Ray. We thought we would be there to try a Blue Moon and a burger, and maybe spot Rachel Ray. But actually, there were about 25 burgers, multiple flavors of Blue Moon and several variations of wine, and spotted not Rachel Ray (she wasn’t around much) but got SERVED by Guy Fieri who was impressively manning his own burger booth. (We voted for his burger as the fav.) We also spotted Bobby Flay and Ty Pennington. I was bursting at the seams with burgers and happiness when I left to go meet friends for a concert (what a day!).

Gettin’ a burger from the Guy himself!

Saturday, I took Tom along for the ride at the ShopRite Grand Tasting. This was a warehouse full of food and wine samples – it was impossible to eat them all. And of course everything was of the highest quality. This was worth going to year after year (or day after day, like me).

We spotted Martha Stewart at her book signing (eh been there, met her), and a few other celebs hanging around. But we had another event to jet to: Jets + Chefs hosted by Mario Batali and Joe Namath. We didn’t see Mario, but Tom was happy to get a glimpse of Joe in between bites of our tailgating food. Oh, and he met another celeb who happened to be visiting ….

Tom with Miss America 2014

Can we all agree I’m the best girlfriend ever for a) bringing him to this event b) taking this picture? And yes, she WAS eating that tailgating food! Even Miss America eats! And I have to mention, she was super nice about the million guys stopping her and asking to take a pic.

Next stop (it never ends) we had our “night” event complete with red carpets and margaritas that glow: Tacos & Tequila! We didn’t stay long because … well … we just couldn’t fit anymore food. But I did find room for a BBQ Lamb Barbacoa taco which I’m still thinking about.

Kiley was my guest again for the Sunday finale. And that’s where the magic happened.

That’s my name … that’s Giada’s signature … and now my life is complete.

We had to skip the next event in Queens so that we could make it to the final bash back on the Pier 92 rooftop: Sunday Slices. Yes, pizza! As if I could fit anymore food in that stomach. We stopped in for some amazing cheese and Neoplitan-style pizza, then had to waddle our way back to the ferry. I will be running off this weekend for three weeks straight.

But hey, I still have this amazing swag bag (well, several) as a souvenir. The memories will live on as I cook my complimentary quinoa …

Can’t wait until next year! Maybe I’ll win again, but if not this is worth the price.


Voir la vidéo: New York Chelsea Market (Décembre 2021).