Autre

After-Party des Grammy Awards 2013


Les Grammy Awards d'hier soir étaient incroyables - nous ne savons pas ce que nous avons le plus aimé, le retour de Justin Timberlake, Jay-Z one-liner hilarant, ou le diss uber-évident de Harry Styles pendant Taylor Swift performance.

Alors que nous sommes encore sous le choc des faits saillants des récompenses réelles, jetons un coup d'œil à l'endroit où les stars ont célébré leurs grandes victoires.

Justin Timberlake a organisé son propre concert post-Grammys au Hollywood Palladium en chantant des airs de son prochain album. Au menu :

Tartelettes aux champignons de la côte californienne

trou de beignet "panzanellas"

sushi martinis à base de thon épicé.

Rihanna assisté à l'after-party Island Def Jam à Osteria Mozza avant de rejoindre son petit ami Chris Brown au Supperclub pour l'after qu'il animait avec ZING Vodka. [Juste Jared]

Kelly Rowland assisté à la soirée post-Grammy de Republic Records au Emerson Theatre aux côtés de Florence et la machine, Gotye, Colbie Caillat, Eddie Vedder, Nelly, Akon, Enrique Iglesias, et d'autres.

• Une flopée de l'élite du monde de la musique, y compris Bruno Mars, Carly Rae Jepsen, Taylor Swift, et les membres de Amusant. a assisté à la célébration des Grammy Awards 2013 de Vanity Fair et Warner Music Group au Château Marmont.

John Mayer et Katy Perry se dirigea vers M. Chow pour le dîner avant de se rendre à l'after-party Sony Music au Bar Nineteen 12 où Adèle, Kelly Clarkson, Blake Shelton, et Miranda Lambert ont été vus. [La vie hollywoodienne/Just Jared]

• L'after-party officielle des Grammy Awards s'est déroulée à quelques mètres au Los Angeles Convention Center, où les invités ont été transportés en Inde avec une soirée sur le thème de Bollywood. Complet avec des danseuses du ventre, des gymnastes aériennes et des stations de restauration regorgeant de plats asiatiques et américains, il est sûr de dire que le thème a été exécuté au maximum. [NPR/CBS]

En ce qui concerne le menu, voici ce que la société de restauration et d'organisation d'événements Along Came Mary a servi :

Currys
Station Tandoori
Côtes levées malaisiennes
Sauté des îles de Singapour
Plat de nouilles thaï
wontons du sud de la Chine
Poitrine braisée à la compote de fruits secs
Macaroni au fromage à la truffe
Pudding de pain au caramel au chocolat Madras
Budino au caramel salé
Bombay kulfi
Tasses indiennes à la noix de coco remplies de riz au lait chai au jasmin, garnies d'ananas caramélisé


Grammys 2013 : bloguez en direct tous les gagnants du pré-spectacle

C'est le brunch aux Grammys ! Mises à jour en direct de la pré-diffusion.

16h10 : Dernière mise à jour de l'avant-spectacle : le 70 e prix de cet après-midi a été décerné à Dan Auerbach des Black Keys pour le producteur de l'année. "Wow", a déclaré Auerbach, qui était sur scène il y a quelques instants lorsque "El Camino" des Black Keys a remporté l'album rock Grammy. En plus de "El Camino", les crédits de production d'Auerbach comprenaient l'album Dr. John primé aux Grammy Awards "Locked Down".

"Merci beaucoup à Nonesuch pour avoir soutenu ce genre de projets que j'aime faire", a déclaré Auerbach. S'il y a une histoire majeure des Grammy qui émerge, c'est cet album de l'année qui s'annonce comme une confrontation entre l'acteur rock Black Keys et l'artiste aventureux de R&B Frank Ocean. Parmi les catégories pour lesquelles ce dernier est en lice, citons le meilleur nouvel artiste et l'album contemporain urbain, des prix qui seront décernés lors de l'émission.

Restez à l'écoute de Pop & Hiss toutes les nuits pour les mises à jour de l'émission. À 17 h, nous publierons l'émission en direct.

16h03 : "Making Mirrors" de Gotye a remporté le Grammy de l'album alternatif. "Merci à tous ceux qui font des albums non alternatifs pour que cette catégorie puisse exister", a déclaré Gotye (de son vrai nom : Wouter De Backer). Il a dit qu'il ne se sentait pas à l'aise d'accepter le prix, reconnaissant que la plupart des fans le connaissaient encore pour une seule chanson. Il s'est assuré de distinguer tous ceux qui ont écouté "l'album entier".

Gotye n'a pas eu à aller bien loin, car il a ensuite remporté le Grammy de la performance pop en duo/groupe pour son "Somebody That I Used to Know" avec Kimbra. En plus de garder LMFAO hors de la scène des Grammy, qui était en lice pour "Sexy and I Know It", la victoire est particulièrement remarquable car elle surpasse "We Are Young" de Fun. avec Janelle Monae. Amusant. est en lice pour l'album de l'année et "We Are Young" est également en lice pour le record de l'année. Ce dernier, en ce moment, semblerait être une course principalement entre les Black Keys et Gotye, à moins que Frank Ocean ne s'empare de la télédiffusion.

15h54: Montre de l'album de l'année : "Lonely Boy" des Black Keys a remporté le Grammy de la chanson rock, surpassant les chansons des autres nominés pour l'album de l'année Jack White et Mumford & Sons. Quelques secondes plus tard, le groupe a remporté l'album rock pour "El Camino". "Mon frère, ma mère et mon père sont dans le public", a déclaré Dan Auerbach, membre de Keys. « Je ne serais pas ici sans eux. Merci à tous à Music City de nous avoir accueillis. Nashville, Tennessee, est un endroit magnifique.

15h52 : Règle Grammy n°762 : Ne pariez pas contre un Beatle. "Kisses on the Bottom" de Paul McCartney a remporté l'album vocal pop traditionnel. Ensuite, il était temps pour un coup de fouet aux Grammy, alors que "Love Bites (So Do I)" de Halestorm a remporté le Grammy pour une performance hard rock / métal. « La plupart des parents veulent que leurs enfants soient médecins et avocats. Nos parents nous ont encouragés à rejoindre le cirque », a déclaré Josh Smith.

15h46 : "Pontoon" de Little Big Town, une petite chanson loufoque sur la fête dans un bateau, a remporté le Grammy de la performance country en duo/groupe. "C'est tellement long à venir pour nous. Nous sommes tellement ravis », a déclaré Phillip Sweet du groupe. Quelques instants plus tard, "Blown Away" de Carrie Underwood a remporté le Grammy de la chanson country. Les auteurs-compositeurs Josh Kear et Chris Tompkins étaient sur place pour accepter le prix.

15h42 : Le regretté Ravi Shankar a remporté le Grammy de la musique du monde pour son « Voyageur ». Le prix a été accepté par sa fille Anoushka, également nominée. « Cela fait deux mois demain qu'il est décédé. Je suis juste vraiment fier qu'il ait fait des disques jusqu'à la fin. … S'il était ici, il remercierait ma mère », a-t-elle déclaré.

15h36 Les rêves de Grammy d'Al Walser se terminent maintenant. Il a perdu le prix de l'enregistrement de danse au profit de "Bangarang" de Skrillex avec Sirah. A noter le silence de mort dans la pièce lorsque le nom de Walser a été lu. "C'est fou d'être à nouveau ici", a déclaré Skrillex. « J'étais en tournée et j'avais ce rythme et l'énergie était vraiment brute. Toute la prémisse était comme « Peter Pan », ne jamais grandir. » Sirhah a ensuite pris le micro: "Les gars, c'est un Grammy", a-t-elle dit, en mentionnant qu'elle vivait dans un loft du centre-ville avec des trous dans le plafond.

Skrillex a ensuite immédiatement remporté le prix de l'album dance/electronica pour "Bangarang". Il a élevé sur scène tous ceux qui ont travaillé avec lui, mais comme Skrillex a remporté les prix de la danse, on aurait raison de risquer si les électeurs des Grammy en savent plus sur la musique électronique que Skrillex ? L'ancien nominé pour le meilleur nouvel artiste a beaucoup de fans de rock'n'roll, et il a battu une foule d'autres artistes EDM, dont Deadmau5, les Chemical Brothers et Kaskade.

15h30.: L'artiste local Miguel a pris la chanson R&B pour son "Adorn". La coupe est également en lice pour la chanson de l'année, et Miguel, avec Ocean, représente une nouvelle vague de R&B moins flashy. Miguel aura des succès majeurs contre lesquels rivaliser plus tard, y compris "Call Me Maybe". Il se produira, donc il n'était pas à l'avant-spectacle.

Ici, peut-être, est une surprise: la «Black Radio» basée sur le jazz de l'expérience Robert Glasper a remporté le prix de l'album R&B. "Merci de nous avoir permis de jouer de la vraie musique", a déclaré Glasper. Il a battu les albums de R. Kelly, Anthony Hamilton et Tyrese.

15h27 : Il n'y a pas d'artiste de rap reconnu dans le domaine de l'album de l'année, mais "Take Care" de Drake a remporté le prix de l'album de rap. Beaucoup pensaient que Drake avait une chance pour un album de l'année, mais l'élan pour l'album semblait s'essouffler. Mais Kanye West et Jay-Z ont passé une bonne soirée pour « … à Paris », qui a remporté deux prix dont celui de performance rap.

Pourtant, mon point culminant personnel du pré-tel jusqu'à présent est le suivant: la foule n'a pas pu s'empêcher de rire devant la piste des auteurs-compositeurs par comité de "Young, Wild & Free", car plus d'une douzaine de noms étaient répertoriés.

15h12 : "Locked Down" de Dr. John a remporté le prix de l'album de blues. Il se produira ce soir avec les Black Keys. "Locked Down", plein de claviers follement psychédéliques, a été produit par Dan Auerbach des Keys, qui a déclaré: "Je tiens à remercier Nonesuch pour son soutien, pour avoir payé la facture."

15h12 : "Je ne m'attendais pas à ça", a crié Bonnie Raitt en acceptant le prix de l'album américain. "J'en ai assez! Merci quand même." Elle était en compétition contre de gros frappeurs, à savoir les nominés pour l'album de l'année Mumford & Sons et les meilleurs nouveaux candidats artistes les Lumineers. Cela semblerait être une source de problèmes pour les Mumford & Sons, capables de remporter un album de l'année bouleversé par Frank Ocean.

Raitt, quant à elle, a pris le moment de reconnaître ses collègues artistes «Americana» et a eu un petit problème avec le titre du genre. « Ils essaient de nous mettre dans une boîte », a-t-elle déclaré. « Nous ne serons pas mis dans une case. C'est juste de la bonne musique.

15h11 : Les Grammys vont au cinéma…. et joue aux jeux vidéo.

« Yay », a déclaré Taylor Swift en acceptant le Grammy pour « Safe & Sound », qui a remporté le prix pour une chanson écrite pour les médias visuels. "Safe & Sound" a été présenté dans "The Hunger Games" mais n'a pas été nominé pour un Oscar.

"C'est incroyable", a déclaré Swift. «Je veux juste remercier mes collaborateurs d'avoir travaillé avec moi – les guerres civiles et T Bone Burnett. Vous étiez géniaux. Nous venons de gagner un Grammy. John Paul White de Civil Wars, qui est peut-être rompu en ce moment, a plaisanté en parlant de travailler avec Swift, "Nous la portons depuis un moment et cela devient un peu fatiguant."

Pendant ce temps, les compositeurs Trent Reznor et Attitcus Ross ont remporté le Grammy de l'album partition/bande originale pour leur travail sur "The Girl With the Dragon Tattoo". Ce prix a battu la première bande originale de jeu vidéo à être nominée, "Journey".

Les prix ont été remis par la star de l'électronique Kaskade, qui a remercié tous ses amis EDM. "Il n'y a pas si longtemps, personne ne savait qui nous étions", a-t-il déclaré.

14h57 : Quand il s'agit de musique live, le pré-tel des Grammy ne plaisante pas. Le jeune chanteur folk John Fullbright en est un parfait exemple. Son "Gawd Above" était un rocker blues folk graveleux et chargé d'harmonica. "Quand tout va mal, je suis l'homme à qui faire confiance", a chanté Fullbright les dents serrées, indiquant très clairement qu'il n'était pas l'homme à qui faire confiance, car il se mettait dans le rôle d'un surveillant malveillant.

14h50 : Et la transition vers les grandes catégories pop a commencé. Les grands gagnants viendront bientôt vite et furieux, et comme la plupart des stars sont actuellement sur le tapis rouge, il y aura peu ou pas de discours d'acceptation.

Mais d'abord, nous avons du jazz. Chick Corea a remporté le prix du solo de jazz improvisé pour son « Hot House ». "Nous avons tous la même intention, qui est d'apporter du plaisir et de la beauté dans le monde entier", a déclaré Corea à propos de ses musiciens lors de son discours de remerciement.

Quelques instants plus tard, Esperanza Spalding a reçu son deuxième Grammy de la soirée pour « Radio Music Society ». Spalding est déjà un favori des Grammy, ayant remporté le prix du meilleur nouvel artiste. "Merci d'avoir prêté attention et d'être présent et pour tout votre bel art", a déclaré Spalding depuis le podium.

Le Grammy pour l'album instrumental jazz est allé à Unity Band de Pat Metheny pour l'album "Unity Band". Il a remercié sa femme, "de retour à l'hôtel, avec la gardienne". Et puis a laissé tout le monde se demander pourquoi ils ne font pas confiance à la gardienne.

14h41 : Michelle Obama devra attendre son Grammy. L'auteur-compositeur/auteur Janis Ian a remporté le Grammy pour son "Society's Child: My Autobiography". En plus d'Obama, elle était en compétition avec l'ancien président Bill Clinton, Ellen DeGeneres et Rachel Maddow. "Dire que c'est un bouleversement renversant serait un euphémisme", a déclaré Ian, puis il a essayé de transformer la catégorie en blague. « Un ex-président, une première dame et trois lesbiennes entrent dans un bar. « Avant de quitter la scène, elle est devenue sérieuse. "J'ai vu mon entreprise devenir une industrie, et une chose ne changera jamais", a-t-elle déclaré. "Nous ne vendons pas de musique, nous vendons des rêves."

14h37 : Nous sommes de retour! Le pré-spectacle des Grammy s'est plongé dans le classique et le jazz, et chez Pop & Hiss, nous préférons laisser la musique « intelligente » à nos amis de la haute société de Culture Monster. Peut-être qu'ils publieront une mise à jour après avoir terminé leur amuse bouche. Mais revenons à la musique que nous, les auteurs de Pop & Hiss, pouvons comprendre….

L'album reggae Grammy est allé à "Rebirth" de Jimmy Cliff. Il a été produit par Tim Armstrong de Rancid et a fourni une belle mise à jour du son de Cliff. Armstrong a même emmené Cliff dans des territoires plus émouvants, même si Cliff ne s'est jamais éloigné de la conscience sociale qui a été une constante tout au long de sa carrière. Malheureusement, Cliff n'était pas sur place pour accepter le prix, et le pré-tel est allé directement à la musique pour enfants.

14h19 : Le pré-spectacle des Grammy est devenu un peu expérimental avec une performance du sextet de Chicago Eighth Blackbird. Nominée dans le domaine de la musique de chambre et de la performance pour petits ensembles, cette performance pouvait plaire même aux fans de rock. Les violons étaient paniqués et les pianos faisaient des boucles frénétiques autour des rythmes. Il s'agissait peut-être d'une performance de chambre, mais cela aurait également pu être sur un album de Radiohead. Y a-t-il une chance que Taylor Swift soit aussi excitante plus tard ?

COUVERTURE COMPLÈTE : Grammy Awards 2013

14h16 : La star latine Juanes a remporté le prix de l'album pop latino pour son "MTV Unplugged Deluxe Edition". Le discours d'acceptation de Juanes était simple et a touché tous les suspects habituels (son label, son équipe, etc.), et a ajouté, "à tous les musiciens qui travaillent avec moi, à tous mes fans".

Les choses sont devenues plus animées lorsque le groupe local Quetzal a remporté le Grammy de l'album de rock latin, urbain ou alternatif pour "Imaginaries". La chanteuse Martha Gonzalez, en acceptant le prix, a déclaré: "J'avais l'habitude de penser que c'était un peu trivial, mais maintenant, cela a vraiment du sens."

Cela touche à quelque chose auquel cet écrivain a beaucoup pensé ces derniers temps. Quand j'étais au lycée et que j'étais obsédé par la musique, les Grammys n'étaient pas sur mon radar. Les groupes que j'ai suivis et qui sont apparus aux Grammys leur étaient généralement indifférents (hum, Pearl Jam). Il semble cependant qu'il y ait eu un changement de mentalité ces derniers temps. C'est peut-être Kanye West qui a dit pendant des années qu'il méritait un Grammy, ou peut-être un changement général dans les artistes que les Grammys reconnaissent (comme dans la montée du R&B et du hip-hop et la poussée générale pour l'acceptation des genres par l'industrie). Puis cette année, Justin Bieber semblait vraiment déçu de ne pas recevoir de nomination aux Grammy, et cela ne pouvait s'empêcher de me faire penser à la façon dont les temps ont changé en seulement 10 ou 15 ans. Les Grammys sont-ils, oserais-je le dire, cool ?

13h55 : Si vous avez suivi ce blog en direct ici, vous avez sans doute remarqué maintenant que nous sommes à près d'une heure et qu'il n'y a pas eu de medley. Quoi, pas de pot-pourri ? N'est-ce pas un événement Grammy ? Respirez facilement, les amis, les Grammys ne vous feront jamais attendre trop longtemps sans un medley, et Tyrese et Ellie Varner étaient là pour sauver la situation. Varner a commencé avec un peu de son "Refill", qui est nominé pour la chanson R&B, mais avant qu'elle ne puisse se mettre à l'aise, Tyrese est arrivée avec la ballade accablante "Stay". Les choses sont vite devenues incontrôlables, avec un orchestre complet qui s'est joint à un peu de "Let's Get It On".

13h48 : La sécheresse des Grammy pour les Beach Boys est terminée. Le trophée de l'album historique revient aux Beach Boys pour "The Smile Sessions", un ensemble de 2011 commémorant l'album perdu depuis longtemps commencé par les Beach Boys et Van Dyke Parks au milieu des années 60 et finalement publié sous le nom de "Brian Wilson Presents Smile". en 2004.

Wilson était là pour accepter le prix, et il l'a gardé court. « Van Dyke Parks et moi savions que nous étions très en avance sur notre temps en 1965. En 2004, nous l'avons sorti. Bon." Et c'est parti. Il s'agit de la toute première victoire des Beach Boys aux Grammy Awards. Le groupe a reçu un prix d'excellence pour l'ensemble de sa carrière en 2001 et Wilson a remporté un Grammy de performance instrumentale rock en 2004 pour son "Mrs. La vache d'O'Leary.

13h29 : Alerte Walser ! La personne électronique qui s'est écrasée dans la catégorie des enregistrements de danse (lisez l'histoire du Times ici) ne va pas tomber sans faire la une des journaux. Il s'est présenté sur le tapis rouge des Grammy déguisé en astronaute. Voici une photo de Jessica Gelt du Times pour que vous puissiez en finir.

13h24 : "City of Roses" de la "Radio Music Society" d'Esperanza Spalding a remporté l'arrangement instrumental accompagnant les chanteurs Grammy. Le prix est allé à Spalding et à son co-arrangeur Thara Memory. "Certains d'entre vous ne connaissent peut-être pas le Dr Thara Memory, mais il est mon professeur depuis que j'ai 8 ans", a déclaré Spalding. « Nous avions ce concept pour faire cet arrangement et le faire jouer par des élèves, ses élèves. Ce sont des élèves de 16 ou 17 ans qui jouent cet arrangement. Mémoire ajoutée : « C'est une sorte de surprise pour moi. Le fait que nous ayons utilisé des étudiants avec cet arrangement, j'ai triché et j'adore ça.

13h20 : Pour les fans de jazz qui suivent, c'est l'heure du brunch, après tout, et c'est à ce moment-là que le jazz est le meilleur, non ? — Chick Corea a remporté la composition instrumentale pour « Mozart Goes Dancing ».

13h14 : Regarder l'album de l'année : "Big Easy Express" des Mumford & Sons a remporté le prix pour un clip vidéo de longue durée, mais ne pensez pas nécessairement que cela signifie que les garçons folkloriques vont gagner le premier prix. Il s'agit d'une vidéo de concert mettant en vedette une foule d'autres groupes que Mumford & Sons a amenés en tournée dans une poignée de lieux uniques en train. Étant donné que les Mumford & Sons sont connus comme un groupe de route, cela semblait être le choix infaillible pour gagner ici.

13h09 : Rihanna remporte le premier Grammy de la journée. Son "We Found Love" mettant en vedette Calvin Harris remporte le prix du clip vidéo de forme courte. Elle n'était pas présente à l'avant-spectacle pour recevoir le trophée, pas plus que la réalisatrice de la vidéo, Juliette Larthe. Il n'y a donc pas de potins à signaler. Prenons un moment pour réaliser à quel point ce qui vient de se passer est rare. Le nom de Rihanna a été mentionné, et il n'y avait pas de potins impliqués.

13h02 : Il faudra un certain temps avant que l'une des principales catégories ne soit annoncée. Il y a 81 catégories au total, et 70 seront dévoilées à 15h30, donc les mises à jour arriveront rapidement et rapidement. Nous essaierons de suivre du mieux que nous le pouvons, en signalant les gagnants notables et toutes les tendances pertinentes qui se dessinent. Les premières catégories à être récompensées sont dans le domaine de la vidéo musicale. Les catégories rap et pop se rapprocheront de la fin de la prédiffusion.

12h55 : Tard vendredi soir, au milieu de l'une des nombreuses soirées pré-Grammy, Frank Ocean, nominé pour l'album de l'année, est monté sur scène dans un ancien concessionnaire automobile devenu galerie d'art. Au début de son set, l'artiste R&B à la voix douce et introspective a admis qu'il était submergé par les Grammys.

À certains égards, il est la plus grande histoire de l'année – il est au cœur d'un nouveau mouvement R&B qui met l'accent sur l'introspection et la tolérance sexuelle plutôt que sur les secousses du butin – mais il est aussi un improbable candidat à l'album de l'année.

Vêtu d'une veste universitaire et de son bandeau de marque, Ocean a gardé son visage enfoui profondément dans le microphone. Bien que cet événement du vendredi soir n'ait été qu'un flash Grammy – avec des expositions de faux art mises en place par le sponsor Levi's – Ocean a parcouru la scène en voulant apparemment disparaître dans son groupe alors qu'il plongeait dans de longs numéros douloureusement complexes et fortement texturés tels que "Pyramides".

L'ascension d'Ocean, et si oui ou non ce nouveau visage du R&B peut remporter l'album de l'année face à des artistes plus connus et les plus vendus tels que Jack White, Mumford & Sons, Fun. et les Black Keys seront l'histoire principale de la journée.

Avec six nominations, il devrait y avoir un sentiment tôt dans la journée si les Grammys vont suivre le chemin d'Ocean. Pop & Hiss sera avec vous tout l'après-midi alors que le pré-spectacle des Grammy débute au Nokia Theater de L.A. Live. Actualisez cet article pour les mises à jour, et nous essaierons de minimiser les fautes de frappe.

Quelques informations sur la cérémonie de l'après-midi : Le gala sera animé par l'acteur-chanteur-comédien David Alan Grier, qui est en lice pour un Grammy dans la catégorie théâtre musical pour "The Gershwins' Porgy and Bess". Les nominés actuels Radmilla Cody, Janis Ian, Kaskade, Britt Nicole et Manuel Valera seront également parmi les présentateurs qui distribueront des prix dans 70 catégories.

La cérémonie comprendra des performances des nominés actuels Krishna Das, Eighth Blackbird, John Fullbright, Hugh Masekela, Tyrese et Elle Varner.


Journée nationale cosmopolite : recettes faciles pour la « boisson de l'été »

Après avoir fait la fête sur Cinco De Mayo, préparez-vous à continuer la fête deux jours plus tard. Le vendredi 7 mai marque la Journée nationale cosmopolite, qui est l'apparente «boisson de l'été» selon Grub Street. Commencez la saison estivale avec quelques variantes de la célèbre boisson « Sex in the City » et détendez-vous.

Recettes de cocktails faciles pour la Journée nationale du cosmos

Oranje cosmopolite

  • 1,5 once Vodka aromatisée Ketel One Oranje®
  • 0,5 once jus de grenade
  • éclaboussure de citron aigre frais
  • 3 tranches d'orange

Mélanger les tranches d'orange, le jus de grenade et le citron aigre frais dans un verre à mélange. Ajouter Ketel One Oranje et secouer avec de la glace. Filtrer dans un verre coupé. Garnir d'un zeste d'orange ou de tranches d'orange fraîche.

Oranje Cosmopolitan, parfait à faire pour la Journée nationale du cosmos le 7 mai. Photo : Michele Conti

Ville Fleurs Cosmopolite

  • 1,25 oz de vodka Smirnoff n°21
  • .25 oz de liqueur de fleur de sureau
  • 0,5 oz de jus de citron frais
  • 0,5 oz de jus de pamplemousse frais
  • 0,5 oz de sirop simple
  • 2 traits de bitter à la Nouvelle-Orléans
  • Citron zeste, pour garnir

Ajoutez la vodka Smirnoff No. 21, la liqueur de fleur de sureau, le jus de citron frais, le jus de pamplemousse frais, le sirop simple et les amers dans un shaker rempli de glaçons. Agiter pour combiner et filtrer dans un coupé réfrigéré. Garnir d'un zeste de citron, selon Thrillest.

Citroën Cosmopolite

  • 1,5 once Vodka aromatisée Ketel One Citroen®
  • 0,75 once jus de cranberry
  • 0,75 once jus de citron vert frais
  • 0,25 once sirop simple

Mélanger les ingrédients dans un verre à mélange. Agiter avec de la glace et passer dans un verre coupé. Garnir avec un zeste de citron.

Citroën Cosmopolitan, une variante d'un cosmos traditionnel. Photo : Michèle Conti

Blanc Cosmopolite

  • 1,5 oz de vodka aux agrumes
  • 0,75 oz de liqueur d'orange Cointreau
  • 0,5 oz de jus de citron vert frais
  • Splash jus de canneberge blanc
  • Torsade d'orange pour la garniture

Ajouter tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace et agiter jusqu'à refroidissement. Filtrer dans un verre à cocktail réfrigéré. Garnir d'un zeste d'orange et servir, selon Bevvy.

Kiwi Vert Cosmopolite

  • 4 cubes de Kiwi
  • 0,50 oz de jus de citron
  • 0,25 oz de sirop de canne
  • 0,50 oz de liqueur de melon Mindoro
  • 1 once de jus de raisin blanc
  • 1 once de vodka Smirnoff

Ajouter tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace. Verser dans un verre et garnir de votre choix de garniture, selon Society 19.

Le Comopolitan est un cocktail classique, parfait pour la Saint-Valentin ou la Saint-Valentin. Photo : Avec l'aimable autorisation d'Ocean Spray


Le tapis rouge des Grammy Awards 2013

Ce n'est pas par hasard que le hip-hop et la dance, qui ont atteint leur apogée commerciale plus récemment (ou sont toujours ascendants), ont été exclus des nominations dans les catégories principales : Jay-Z, Kanye West et Skrillex ont remporté trois prix chacun dans les catégories de genre, et Drake en a gagné un. En outre, la seule performance hip-hop était le set de clôture de la soirée, qui comprenait Chuck D de Public Enemy et LL Cool J, des rappeurs deux décennies après leur apogée, ou, en d'autres termes, la manne des Grammy-voter.

La principale exception, vaguement interprétée, au gel prospectif des nominations était le chanteur de R&B Frank Ocean, qui a été nominé six fois et a remporté deux fois, y compris pour le meilleur album contemporain urbain, une nouvelle catégorie qui n'est en aucun cas corrélée à un genre réel. , et a l'impression qu'il a été inventé pour que M. Ocean puisse gagner quelque chose à lui seul – son autre prix était celui de la meilleure collaboration rap/chanté, avec Jay-Z, Mr. West et The-Dream – sans perturber le règne du rock . De plus, le soyeux chanteur de R&B Miguel a été nominé pour la chanson de l'année, et le prodige de la pop-country Taylor Swift a été nominé pour le record de l'année tous deux perdus.

Adele a remporté la meilleure performance pop solo pour la deuxième année consécutive, pour une version live d'une chanson sortie un an plus tôt, battant Kelly Clarkson, Katy Perry, Rihanna et Carly Rae Jepsen dans ce qui était soit une pure parodie, soit la parodie la plus riche de l'histoire des Grammy. Les électeurs des Grammy reçoivent-ils un choc chaque fois qu'ils votent pour quelqu'un d'autre qu'Adele ?

Contrairement, par exemple, aux Oscars, où des campagnes de récompenses coûteuses peuvent incliner les électeurs dans la direction d'un film, les Grammys semblent largement imperméables à l'influence, raisonnable ou autre. (Une exception était l'inconnu Al Walser, nominé dans la catégorie du meilleur enregistrement de danse, qui a joué avec le système en convainquant des électeurs hors du commun des Grammy qu'il était un candidat légitime.)

Cela signifie que les problèmes structurels persisteront. (L'émission de cette année a attiré 28,37 millions de téléspectateurs, la deuxième meilleure audience depuis 1993, bien qu'en baisse par rapport aux 39,9 millions de l'année dernière.) Ajoutez à cela l'arrangement lamentable et maladroit des performances, qui sert à compresser autant de visages que possible dans des plages horaires allouées. . Certaines stars plus jeunes ont reçu une grande plate-forme, comme M. Ocean, Mme Swift et Rihanna. Mais beaucoup ont été efficacement supervisés par un pair plus âgé – Ed Sheeran avec Elton John, Bruno Mars avec Sting – ou mis au service d'un hommage, comme Zac Brown, Mumford & Sons et Brittany Howard d'Alabama Shakes, tous faisant partie de la célébration de Levon Helm. Et beaucoup étaient totalement exclus : Drake, Justin Bieber, Nicki Minaj, Mr. West et ainsi de suite.

Ce qui reste, c'est l'impression qu'il ne faut pas faire confiance à la génération de musiciens qui conduit véritablement la pop vers un avenir plus audacieux. L'histoire va froncer les sourcils à ce sujet. Et l'avenir risque de le répéter.


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Eh bien, cela m'a appris. Un pot a fuité par la poste (jamais un bon début). Les cartes de score sont arrivées par la poste, avec des notes sur 20 et des commentaires des juges. « Les pots doivent être remplis jusqu'au sommet », lit-on. « Peel pas tout à fait cuit », a déclaré un autre. Ah la honte !

Mais il y avait aussi bien des carottes que des bâtons : « Belle saveur et bonne répartition de la peau », — la dureté tempérée par de petits encouragements.

J'ai continué à poster de la marmelade pendant les années suivantes, obtenant parfois un prix d'argent et, une fois, la distinction de « belle étiquette ».

Mais ces remarques sévères ont persisté : « taille de la peau incohérente », « peau pas assez cuite » et « contenait un pépin ».

Il y a deux ans, ma cuisine a été inspectée par les autorités locales (cinq sur cinq ressemblaient à un A*), et mes enfants se sont réunis pour concevoir des étiquettes et parler de branding.

Lucy (photo) est entrée plusieurs fois au festival et a postulé pour un stand sur son marché de producteurs local avant de finalement gagner

Nous avons bricolé les polices, les couleurs et les noms, et avons fini (pas à l'origine) en utilisant mon propre nom. Bocaux hexagonaux, couvercles argentés et étiquettes de couleurs différentes pour les différentes saveurs.

J'ai postulé pour un stand sur mon marché de producteurs locaux et ils ont murmuré que les ingrédients devaient provenir d'un rayon de 20 miles. Un peu de recul car, si le Sussex produit désormais des vignes et des vins effervescents, personne, à ma connaissance, ne cultive encore la canne à sucre ou les oranges de Séville.

J'ai murmuré tout de suite à propos du stand qui vend des olives et j'ai été bien accueilli.

Cette année, je me suis de nouveau inscrite au festival Dalemain — dans la classe Artisan, puisque je vendais maintenant ma marmelade dans un magasin.

Cela devient plus technique : vous entrez deux pots dans chaque catégorie, un pour être jugé à l'aveugle. J'ai aligné cinq saveurs et j'ai dit à tous les pépins de s'abandonner immédiatement.

À la mi-février, j'étais à Waterstones à Londres lorsqu'un e-mail de Dalemain est arrivé disant : « e Vous êtes un gagnant d'or. ' Hourra ! Mes cinq participations avaient remporté deux médailles d'or (Fine Seville et Lime) et trois d'argent, et mon téléphone s'est mis à sonner de la table avec les commentaires du groupe familial WhatsApp.

Lucy (photo) a révélé qu'elle rivalisait souvent avec ses filles pour découvrir la concoction de marmelade la plus étrange

Dans la catégorie Artisan, il y a le bonus d'être autorisé à vendre des marmelades médaillées d'or au festival. Ainsi, un mois plus tard, j'ai transporté 36 pots de marmelade jusqu'à Penrith.

Rien ne vous prépare à la vue des salles Dalemain aménagées avec des centaines de pots dorés étincelants. La lumière se reflète sur le verre et les miroirs, il y a des poissons rouges dans des bols et des tas d'agrumes, chaque entrée se trouve sur sa carte de pointage soigneusement écrite avec le Best in Show de cette année déjà inscrit dans sa livrée Fortnum & Mason.

Les entrées Artisan sont disposées dans la grange du XVIe siècle où elles peuvent être dégustées et achetées. Qui savait que trois ingrédients – oranges de Séville, eau, sucre – pouvaient être transformés en de tels joyaux ?

Mes filles et moi rivalisons pour trouver la concoction la plus étrange – la marmelade à l'ail noir était juste là-haut, et une entrée japonaise surprenante de yuzu et de Matchamilk, qui avait une couche supérieure verte crémeuse et une base d'aspect miel.

Un concurrent avait mis des mini-ampoules sous leurs pots, ils brillaient donc comme si Tinkerbell clignotait à l'intérieur. J'ai pincé les lèvres devant une telle mise en scène, puis je me suis souvenu que je l'avais fait sur mon stand et que je les avais débourrés.

Les commentaires sur ma marmelade d'orange de Séville, lauréate d'or, se lisaient comme suit : « Aspect brillant avec une peau bien répartie. Bon arôme. Bel ensemble [Lovely!] Goût délicieux.’

La prochaine fois qu'une vieille dame me réprimandera au marché des producteurs parce qu'un pot de ma marmelade ne peut pas être acheté pour trois gruaux, je fleurirai mes autocollants dorés et cela lui montrera.

Recette de marmelade de fruits mélangés

Je fais six saveurs – Orange de Séville, Orange foncé, Citron & Earl Grey, Lime & Orange, Pink Grapefuit et Orange & Ginger – mais j'ai commencé il y a 35 ans avec cette recette de Katie Stewart, que j'ai peaufinée.

  • 450g d'oranges de Séville
  • 450 g d'oranges douces
  • 2 gros citrons
  • 1 pamplemousse
  • 3½ litres d'eau
  • 2,7 kg de sucre semoule

Frottez tous les fruits et retirez les disques à l'extrémité de la tige. Couper les fruits en deux et presser le jus. Coupez les pelures en quatre et enlevez l'excès de moelle. Trancher finement la peau. Attachez les pépins et la moelle sans serrer dans un sac en mousseline. Mettez le zeste tranché, les jus de fruits et le sac en mousseline de moelle et de pépins ensemble dans un plat de conservation.

Ajouter l'eau. Porter à ébullition, couvrir et laisser mijoter doucement pendant 1 ½ à 2 heures, jusqu'à ce que la peau soit tendre. Retirez la casserole du feu. Retirer la mousseline, presser tout le jus en pressant entre deux assiettes et jeter. Mesurez les fruits et le jus : pour chaque 568 ml ajoutez 450 g de sucre.

Remuer à feu doux pour dissoudre le sucre. Porter à ébullition et faire bouillir rapidement pendant environ 15-20 minutes. Retirez la casserole du feu. Ecumez et laissez refroidir 15 minutes. Verser dans des pots, couvrir et fermer encore chaud.


Meilleure performance R&B

Gonna Be Alright (f.t.b.) - Expérience de Robert Glasper avec Ledisi

GAGNANT point culminant - huissier

Meilleure performance R&B traditionnelle

GAGNANT L'amour au sommet - Beyoncé

Le mauvais côté d'une chanson d'amour - Melanie Fiona

De vraies bonnes mains - Gregory Porter

Meilleure chanson R&B

GAGNANT Adorn - Miguel Pimentel, auteur-compositeur (Miguel)

Beautiful Surprise - Tamia Hill, Claude Kelly & Salaam Remi, auteurs-compositeurs (Tamia)

Heart Attack - Benjamin Levin, Rico Love & Tremaine Neverson, auteurs-compositeurs (Trey Songz)

Pray For Me - Antonio Dixon, Kenny Edmonds, Anthony Hamilton & Patrick "jque" Smith, auteurs-compositeurs (Anthony Hamilton)

Refill - Darhyl “dj” Camper, Elle Varner & Andrew “pop” Wansel, songwriters (Elle Varner)

Best Urban Contemporary Album

Kaleidoscope Dream - Miguel

WINNER Channel Orange - Frank Ocean

Best R&B Album

WINNER Black Radio - Robert Glasper Experiment

Back To Love - Anthony Hamilton

Beautiful Surprise - Tamia


2013 Grammy Awards Menu: What the Stars Will Be Served and How to Make It at Home

Staples Center executive chef Joseph Martin certainly has his hands full for this Sunday's 2013 Grammy Awards. Among other things, he and his team will be serving up a staggering 8,000 rolls of sushi and 240 pounds of shrimp! And to kick the night off right, they'll be uncorking over 1,200 bottles of wine.

As if all of that wasn't enough, some of the other delicious menu items for the evening include: Waffle Crusted Jidori Chicken, Rissotto Pancakes, Lobster Beignets, Chilled Lemongrass Soup, Gingersnap Limeade and Margaritas with Reposado.

The good news is that if you're not lucky enough to be going to the Grammys, you can still cook up some of this stuff at home for your viewing party.

We got the recipes for the Gingersnap Lemonade that the stars will be sippin' on as well as the Chilled Lemongrass Soup that will served.

Gingersnap Limeade

14 ounces house-made limeade

2 ounces ginger (peeled, cut as matchsticks)

Place chicken on a platter, top with pecan glaze and candied pecans. Serve bacon jam in a bowl on the side.

For limeade, combine 9 ounces water, 5 ounces lime juice and 1 cup of sugar. Stir until sugar dissolves.

Fill a 60 ounce pitcher with ice and combine all liquid ingredients.

Stir vigorously to mix all.

Garnish with 1 lime wheel on rim and ½ ounce of ginger matchsticks on top of drink.


2013 Grammys: Katy Perry, John Mayer, Rihanna, Chris Brown and More Hit After Parties

Larry Busacca/WireImage

The party doesn't stop when the Grammy Awards end!

After last night's big show in L.A., Katy Perry, John Mayer, Rihanna, Chris Brown, Adele and tons more of music's biggest names hit hot and happening after parties to continue the celebration.

Perry and Mayer made the Warner Brothers Music bash at the Chateau Marmont around midnight where they held hands and acted cute and coupley at their private table opposite Quincy Jones. The lovebirds also chatted with friends, including Glee guy Darren Criss.

Other couples at the Warner party included country cuties Blake Shelton et Miranda Lambert, Kelly Clarkson and her fiancé Brandon Blackstock, Nikki Roseau et Paul McDonald et Filles' Léna Dunham and her fun. beau (and Grammy winner) Jack Antonoff.

Perry and Mayer's love train continued when they stopped by the Sony Music Grammy Reception at Bar Nineteen 12, where Adele snapped adorable pics with Clarkson and fellow Brit singer Cher Lloyd. "Don't worry about it . I'm just hanging out with one of the best singers in the world," Clarkson tweeted about her pic with Adele. "What a cool chick as well!"

Over at the Island Def Jam Grammy party at Osteria Mozza, Rihanna laid low while hanging out in the VIP room with pal Nas. Ri-Ri was even spotted enjoying an expensive cigar while catching up with Nas at the Samsung Galaxy and Pepsi-sponsored soiree.


Peter the Great, the tsar of partying

Have you ever heard of Peter the Great? If so, you probably know he was the Russian emperor (tsar) from 1682 until 1725. He got his nickname The Great not only for his impressive physique, but also since under his reign the Russian Empire became very prosperous. He founded Saint Petersburg, which became an important city in oversea trading with the Western European countries and reformed the army, the church and education. Science was flourishing and Russia became a world superpower. However the thing that really made Peter great was the founding of the ‘All Joking, All Drunken Synod of Fools and Jesters’. A club of noblemen who’s duties were mostly drinking and partying.

When Peter founded this elite club (that actually was known under many different names) in 1692 he was just 18 years old. But already in this young age he understood that drinking and partying were a necessary distraction from his important work. He and his friends already had a certain reputation in this fields, since as a teenager he used to travel into the countryside with a group under the name The Jolly Company. This travelling gang of 100 to 200 party animals turned to noblemen to give them shelter, food and of course many alcoholic beverages. For more details on the drinking behavior of Peter and his friends we suggest you to read this interesting paper.

As time passed by Peter gave many of his friends official titles and so the Jolly Company got a more official character under the new name All Joking, All Drunken Synod of Fools and Jesters. Nikita Zotov, one of Peters lifelong friends, was name king-pope and from than on lead the ceremonies of the Synod. There was also a college of cardinals, bishops and more of these church related titles. This lead to huge criticism from the Russian-Orthodox church and it’s believers. Some people even went as far as saying this was proof that Peter was the Antichrist.

But when Peter stated he wasn’t mocking the Orthodox church, but his club was more a parody to the Catholic church most Russians stopped caring. And so the tsar and his friends partied until his death in 1725. Not as much in the countryside anymore, but usually in the house of Franz Lefort, a military officer from Swiss origin. Peter even gave Lefort a mansion with a huge dining hall in Moscow, a place for 1.500 people that functioned as a clubhouse.

So what can we conclude from this story? Just like some of the quotes and sayings on this site by some of the greatest minds on this planet, this is a great example of how large consumption of alcohol didn’t seem to slow down yet another man in his rise for power. From the scientific research in the wild nature of Siberia and Kamchatka, to the oversea trading and the reforming of almost every institution in the Russian Empire, it was all done by a man who understood the importance of getting totally hammered from time to time.


25 Stunningly Gorgeous Photos of Beyoncé

In honor of Queen B's birthday, we present the most gorgeous photos of Beyoncé.

The BRIT Awards at 02 Arena, February 2014

"Charles James: Beyond Fashion" Costume Institute Gala at The Metropolitan Museum of Art, May 2014

"The Mrs. Carter Show World Tour" at the Staples Center, December 2013

"Schiaparelli And Prada: Impossible Conversations" Costume Institute Gala at The Metropolitan Museum of Art, May 2012

"The Mrs. Carter Show World Tour" at the Staples Center, December 2013

DirecTV Super Saturday Night at Pier 40, February 2014

"The Mrs. Carter Show World Tour" at the Barclays Center, August 2013

Miami Heat vs Brooklyn Nets game at the Barclays Center, May 2014

"Alexander McQueen: Savage Beauty" Costume Institute Gala at The Metropolitan Museum Of Art, May 2011


2013 Grammy After Party Pics: Chris Brown, Rihanna & More Stars

By the time the 55th Annual Grammy Awards ended Feb. 10, you probably headed straight to bed &mdash but for the stars, the night was just beginning! HollywoodLife.com has tons of after-party pics that reveal how the hottest names in music, including Rihanna et Chris Brown, spent the rest of their big night.

Fresh off their PDA-filled night, Chris and Rihanna hit up LA hot-spot The Supper Club, where they partied with some of the biggest names in hip-hop. Chris ditched his clean white suit for a black turtle neck and gold chain, while RiRi looked stunning in a sexy white, cut-out dress.

Meanwhile, other stars flocked to Warner Music Group’s after party. Grammy presenter Neil Patrick Harris, along with fiancé David Burtka, were among the attendees, along with other non-musical names like Julia Stiles, Ashley Benson et Alessandra Ambrosio.

Justin Timberlake’s Concert For Fans

And if you thought Justin Timberlake was done wow-ing crowds after singing “Suit & Tie” at the Grammys, think again the former *NSYNC-er followed that up with a special concert at the Hollywood Paladium, which he described as being “for fans only.” Because that’s how much he loves you.

John Mayer & Katy Perry’s Post-Grammys Date

John Mayer, who appears to be changing his bad-boy ways, was spotted having dinner with girlfriend Katy Perry and her parents at Mr. Chow after the big show. Still dressed in his finest Grammy duds, John was spotted leaving the restaurant with his arm around Katy’s mom, Marie, while Katy followed in a short green dress.

HollywoodLifers, what did you think of the 55th Annual Grammy Awards? Drop us a comment with your favorite moment from the night, as well as which stars tu wish you could party with afterwards!


Voir la vidéo: BTS GRAMMY 2020 after party (Janvier 2022).