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10 aliments surprenants qui sont bons pour votre santé (diaporama)


Restez en forme pendant les vacances avec ces aliments sains

Café

Miam! Je vis à Seattle, donc bien sûr j'aime le café. Des recherches récentes ont montré que le café peut vous aider à « mobiliser » les cellules graisseuses avant un entraînement. Traduction : vous pouvez brûler plus de graisse pendant votre entraînement si vous prenez une petite tasse de café avant de partir en randonnée.

Chocolat noir

Si vous devez avoir du chocolat, et nous savons tous qu'il y a des moments où nous le devons tout simplement, rendez-le sombre. Cela peut prendre un certain temps pour s'y habituer, mais cela en vaut la peine. Je pensais que c'était trop amer, mais maintenant je préfère le chocolat noir au chocolat au lait. Commencez avec 45% et progressez progressivement jusqu'à 70% ou plus. Le chocolat est très riche en minéraux, tels que le fer, le magnésium et le manganèse, et plus le chocolat est foncé, meilleur est le profil nutritionnel.

Viande sombre

Celui-ci peut vous surprendre, mais il a été démontré que c'est la viande brune du poulet qui réduit le risque de maladie cardiaque mortelle. Une étude réalisée par des chercheurs de la faculté de médecine de l'Université de New York a révélé qu'un composé contenu dans la viande brune (appelée taurine) réduisait considérablement le risque de maladie coronarienne chez les femmes ayant un taux de cholestérol élevé.

Des œufs

Oui, la partie jaune de l'œuf est d'où provient la plupart du cholestérol, mais c'est aussi là que se trouvent la plupart des nutriments. Profite de la vie, mange l'œuf entier ! Ne me croyez pas ? Demandez à votre médecin…

Guacamole

C'est l'un de mes favoris. Parce que les avocats sont si riches en graisses saines, le guacamole est un aliment sain qui se sent super indulgent. Ce plat est également très riche en fibres, en vitamine A et en vitamine C. Et comme il est riche en fibres, vous aurez probablement du mal à trop manger.

Houmous et frites

Le tahini, l'un des principaux ingrédients du houmous, est rempli de bons gras, il satisfera donc votre envie de quelque chose de riche sans obstruer vos artères. Le houmous est également une excellente source de protéines et de fer. N'exagérez pas les frites.

Beurre d'arachide

Des études ont montré que les personnes à la diète qui incluent une portion de noix (en particulier le beurre de cacahuète) se sentent rassasiées plus longtemps et perdent plus de poids. Bonne nouvelle! Assurez-vous de lire l'étiquette et n'exagérez pas la taille de la portion.

Pistaches

Les pistaches sont riches en un composé appelé lutéine, qui joue un rôle dans la réduction du cholestérol. Ils sont également riches en matières grasses, alors n'en abusez pas si vous surveillez votre tour de taille. Assurez-vous de les acheter dans la coquille, afin qu'ils prennent plus de temps à manger.

Pommes de terre

Les pommes de terre regorgent de vitamines C et B6, d'excellents stimulants du système immunitaire. Le problème, c'est ce qu'on met dessus. Essayez-le à ma façon: garnissez de thon en conserve et d'un peu de vinaigrette balsamique - le dîner en un éclair.

Vinaigrette entière

La graisse n'est pas l'ennemi. La graisse aide en fait à vous sentir nourri, en partie parce qu'elle contient beaucoup de calories. La graisse permet également à votre corps de décomposer les nutriments de votre nourriture. Regardez plutôt la teneur en sucre de votre vinaigrette.


Sucre : pas si sucré

Vous essayez de vous en tenir à un régime pauvre en sucre ? Utilisez notre guide et découvrez comment détecter les aliments sucrés dans certains de vos aliments préférés.

La douce obsession de notre nation est devenue un sujet brûlant d'actualité. Une récente New York Times article de magazine se demandait si du sucre est la principale raison de l'augmentation des taux d'obésité et de diabète, ainsi que des maladies chroniques comme les maladies cardiaques et l'hypertension.

Pourtant, tout le sucre ne doit pas être vilain. « Le sucre fait partie de nos aliments naturels. Cela fait partie de notre rutabaga et de nos carottes », explique la nutritionniste Donna Weihofen, RD, de l'hôpital et des cliniques de l'Université du Wisconsin à Madison. « La nature ne veut pas dire que nous renonçons au sucre. »

Le sucre fructose naturel présent dans les fruits et les légumes et le sucre lactose dans le lait et les produits laitiers font partie d'une alimentation saine. Le problème réside dans les aliments transformés contenant de grandes quantités de sucre (à savoir le saccharose et sirop de maïs riche en fructose). Et ce ne sont pas seulement les coupables évidents, comme les sodas, les bonbons et les gâteaux. Les fabricants ont glissé du sucre dans de nombreux aliments dits sains à faible teneur en calories et en matières grasses, dont certains n'ont même pas un goût sucré ! Consommez-vous plus de sucre que vous ne le pensez ? Surveillez ces principales sources sournoises de sucre ajouté et apprenez quoi manger à la place.


Sucre : pas si sucré

Vous essayez de vous en tenir à un régime pauvre en sucre ? Utilisez notre guide et découvrez comment détecter les aliments sucrés dans certains de vos aliments préférés.

La douce obsession de notre nation est devenue un sujet brûlant d'actualité. Une récente New York Times article de magazine se demandait si du sucre est la principale raison de l'augmentation des taux d'obésité et de diabète, ainsi que des maladies chroniques comme les maladies cardiaques et l'hypertension.

Pourtant, tout le sucre ne doit pas être vilain. « Le sucre fait partie de nos aliments naturels. Cela fait partie de notre rutabaga et de nos carottes », explique la nutritionniste Donna Weihofen, RD, de l'hôpital et des cliniques de l'Université du Wisconsin à Madison. « La nature ne veut pas dire que nous renonçons au sucre. »

Le sucre fructose naturel présent dans les fruits et légumes et le sucre lactose dans le lait et les produits laitiers font partie d'une alimentation saine. Le problème réside dans les aliments transformés contenant de grandes quantités de sucre (à savoir le saccharose et sirop de maïs riche en fructose). Et ce ne sont pas seulement les coupables évidents, comme les sodas, les bonbons et les gâteaux. Les fabricants ont glissé du sucre dans de nombreux aliments dits sains à faible teneur en calories et en matières grasses, dont certains n'ont même pas un goût sucré ! Consommez-vous plus de sucre que vous ne le pensez ? Surveillez ces principales sources sournoises de sucre ajouté et apprenez quoi manger à la place.


Sucre : pas si sucré

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La douce obsession de notre nation est devenue un sujet brûlant d'actualité. Une récente New York Times article de magazine se demandait si du sucre est la principale raison de l'augmentation des taux d'obésité et de diabète, ainsi que des maladies chroniques comme les maladies cardiaques et l'hypertension.

Pourtant, tout le sucre ne doit pas être vilain. « Le sucre fait partie de nos aliments naturels. Cela fait partie de notre rutabaga et de nos carottes », explique la nutritionniste Donna Weihofen, RD, de l'hôpital et des cliniques de l'Université du Wisconsin à Madison. « La nature ne veut pas dire que nous renonçons au sucre. »

Le sucre fructose naturel présent dans les fruits et légumes et le sucre lactose dans le lait et les produits laitiers font partie d'une alimentation saine. Le problème réside dans les aliments transformés contenant de grandes quantités de sucre (à savoir le saccharose et sirop de maïs riche en fructose). Et ce ne sont pas seulement les coupables évidents, comme les sodas, les bonbons et les gâteaux. Les fabricants ont glissé du sucre dans de nombreux aliments dits sains à faible teneur en calories et en matières grasses, dont certains n'ont même pas un goût sucré ! Consommez-vous plus de sucre que vous ne le pensez ? Surveillez ces principales sources sournoises de sucre ajouté et apprenez quoi manger à la place.


Sucre : pas si sucré

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Pourtant, tout le sucre ne doit pas être vilain. « Le sucre fait partie de nos aliments naturels. Cela fait partie de notre rutabaga et de nos carottes », explique la nutritionniste Donna Weihofen, RD, de l'hôpital et des cliniques de l'Université du Wisconsin à Madison. « La nature ne veut pas dire que nous renonçons au sucre. »

Le sucre fructose naturel présent dans les fruits et légumes et le sucre lactose dans le lait et les produits laitiers font partie d'une alimentation saine. Le problème réside dans les aliments transformés contenant de grandes quantités de sucre (à savoir le saccharose et sirop de maïs riche en fructose). Et ce ne sont pas seulement les coupables évidents, comme les sodas, les bonbons et les gâteaux. Les fabricants ont glissé du sucre dans de nombreux aliments dits sains à faible teneur en calories et en matières grasses, dont certains n'ont même pas un goût sucré ! Consommez-vous plus de sucre que vous ne le pensez ? Surveillez ces principales sources sournoises de sucre ajouté et apprenez quoi manger à la place.


Sucre : pas si sucré

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La douce obsession de notre nation est devenue un sujet brûlant d'actualité. Une récente New York Times article de magazine se demandait si du sucre est la principale raison de l'augmentation des taux d'obésité et de diabète, ainsi que des maladies chroniques comme les maladies cardiaques et l'hypertension.

Pourtant, tout le sucre ne doit pas être vilain. « Le sucre fait partie de nos aliments naturels. Cela fait partie de notre rutabaga et de nos carottes », explique la nutritionniste Donna Weihofen, RD, de l'hôpital et des cliniques de l'Université du Wisconsin à Madison. « La nature ne veut pas dire que nous renonçons au sucre. »

Le sucre fructose naturel présent dans les fruits et légumes et le sucre lactose dans le lait et les produits laitiers font partie d'une alimentation saine. Le problème réside dans les aliments transformés contenant de grandes quantités de sucre (à savoir le saccharose et sirop de maïs riche en fructose). Et ce ne sont pas seulement les coupables évidents, comme les sodas, les bonbons et les gâteaux. Les fabricants ont glissé du sucre dans de nombreux aliments dits sains à faible teneur en calories et en matières grasses, dont certains n'ont même pas un goût sucré ! Consommez-vous plus de sucre que vous ne le pensez ? Surveillez ces principales sources sournoises de sucre ajouté et apprenez quoi manger à la place.


Sucre : pas si sucré

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La douce obsession de notre nation est devenue un sujet brûlant d'actualité. Une récente New York Times article de magazine se demandait si du sucre est la principale raison de l'augmentation des taux d'obésité et de diabète, ainsi que des maladies chroniques comme les maladies cardiaques et l'hypertension.

Pourtant, tout le sucre ne doit pas être vilain. « Le sucre fait partie de nos aliments naturels. Cela fait partie de notre rutabaga et de nos carottes », explique la nutritionniste Donna Weihofen, RD, de l'hôpital et des cliniques de l'Université du Wisconsin à Madison. « La nature ne veut pas dire que nous renonçons au sucre. »

Le sucre fructose naturel présent dans les fruits et les légumes et le sucre lactose dans le lait et les produits laitiers font partie d'une alimentation saine. Le problème réside dans les aliments transformés contenant de grandes quantités de sucre (à savoir le saccharose et sirop de maïs riche en fructose). Et ce ne sont pas seulement les coupables évidents, comme les sodas, les bonbons et les gâteaux. Les fabricants ont glissé du sucre dans de nombreux aliments dits sains à faible teneur en calories et en matières grasses, dont certains n'ont même pas un goût sucré ! Consommez-vous plus de sucre que vous ne le pensez ? Surveillez ces principales sources sournoises de sucre ajouté et apprenez quoi manger à la place.


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La douce obsession de notre nation est devenue un sujet brûlant d'actualité. Une récente New York Times article de magazine se demandait si du sucre est la principale raison de l'augmentation des taux d'obésité et de diabète, ainsi que des maladies chroniques comme les maladies cardiaques et l'hypertension.

Pourtant, tout le sucre ne doit pas être vilain. « Le sucre fait partie de nos aliments naturels. Cela fait partie de notre rutabaga et de nos carottes », explique la nutritionniste Donna Weihofen, RD, de l'hôpital et des cliniques de l'Université du Wisconsin à Madison. « La nature ne veut pas dire que nous renonçons au sucre. »

Le sucre fructose naturel présent dans les fruits et les légumes et le sucre lactose dans le lait et les produits laitiers font partie d'une alimentation saine. Le problème réside dans les aliments transformés contenant de grandes quantités de sucre (à savoir le saccharose et sirop de maïs riche en fructose). Et ce ne sont pas seulement les coupables évidents, comme les sodas, les bonbons et les gâteaux. Les fabricants ont glissé du sucre dans de nombreux aliments dits sains à faible teneur en calories et en matières grasses, dont certains n'ont même pas un goût sucré ! Consommez-vous plus de sucre que vous ne le pensez ? Surveillez ces principales sources sournoises de sucre ajouté et apprenez quoi manger à la place.


Sucre : pas si sucré

Vous essayez de vous en tenir à un régime pauvre en sucre ? Utilisez notre guide et découvrez comment détecter les aliments sucrés dans certains de vos aliments préférés.

La douce obsession de notre nation est devenue un sujet brûlant d'actualité. Une récente New York Times article de magazine se demandait si du sucre est la principale raison de l'augmentation des taux d'obésité et de diabète, ainsi que des maladies chroniques comme les maladies cardiaques et l'hypertension.

Pourtant, tout le sucre ne doit pas être vilain. « Le sucre fait partie de nos aliments naturels. Cela fait partie de notre rutabaga et de nos carottes », explique la nutritionniste Donna Weihofen, RD, de l'hôpital et des cliniques de l'Université du Wisconsin à Madison. « La nature ne veut pas dire que nous renonçons au sucre. »

Le sucre fructose naturel présent dans les fruits et légumes et le sucre lactose dans le lait et les produits laitiers font partie d'une alimentation saine. Le problème réside dans les aliments transformés contenant de grandes quantités de sucre (à savoir le saccharose et sirop de maïs riche en fructose). Et ce ne sont pas seulement les coupables évidents, comme les sodas, les bonbons et les gâteaux. Les fabricants ont glissé du sucre dans de nombreux aliments dits sains à faible teneur en calories et en matières grasses, dont certains n'ont même pas un goût sucré ! Consommez-vous plus de sucre que vous ne le pensez ? Surveillez ces principales sources sournoises de sucre ajouté et apprenez quoi manger à la place.


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La douce obsession de notre nation est devenue un sujet brûlant d'actualité. Une récente New York Times article de magazine se demandait si du sucre est la principale raison de l'augmentation des taux d'obésité et de diabète, ainsi que des maladies chroniques comme les maladies cardiaques et l'hypertension.

Pourtant, tout le sucre ne doit pas être vilain. « Le sucre fait partie de nos aliments naturels. Cela fait partie de notre rutabaga et de nos carottes », explique la nutritionniste Donna Weihofen, RD, de l'hôpital et des cliniques de l'Université du Wisconsin à Madison. « La nature ne veut pas dire que nous renonçons au sucre. »

Le sucre fructose naturel présent dans les fruits et les légumes et le sucre lactose dans le lait et les produits laitiers font partie d'une alimentation saine. Le problème réside dans les aliments transformés contenant de grandes quantités de sucre (à savoir le saccharose et sirop de maïs riche en fructose). Et ce ne sont pas seulement les coupables évidents, comme les sodas, les bonbons et les gâteaux. Les fabricants ont glissé du sucre dans de nombreux aliments dits sains à faible teneur en calories et en matières grasses, dont certains n'ont même pas un goût sucré ! Consommez-vous plus de sucre que vous ne le pensez ? Surveillez ces principales sources sournoises de sucre ajouté et apprenez quoi manger à la place.


Sucre : pas si sucré

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La douce obsession de notre nation est devenue un sujet brûlant d'actualité. Une récente New York Times article de magazine se demandait si du sucre est la principale raison de l'augmentation des taux d'obésité et de diabète, ainsi que des maladies chroniques comme les maladies cardiaques et l'hypertension.

Pourtant, tout le sucre ne doit pas être vilain. « Le sucre fait partie de nos aliments naturels. Cela fait partie de notre rutabaga et de nos carottes », explique la nutritionniste Donna Weihofen, RD, de l'hôpital et des cliniques de l'Université du Wisconsin à Madison. « La nature ne veut pas dire que nous renonçons au sucre. »

Le sucre fructose naturel présent dans les fruits et les légumes et le sucre lactose dans le lait et les produits laitiers font partie d'une alimentation saine. Le problème réside dans les aliments transformés contenant de grandes quantités de sucre (à savoir le saccharose et sirop de maïs riche en fructose). Et ce ne sont pas seulement les coupables évidents, comme les sodas, les bonbons et les gâteaux. Les fabricants ont glissé du sucre dans de nombreux aliments dits sains à faible teneur en calories et en matières grasses, dont certains n'ont même pas un goût sucré ! Consommez-vous plus de sucre que vous ne le pensez ? Surveillez ces principales sources sournoises de sucre ajouté et apprenez quoi manger à la place.


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