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Autre

Meilleures recettes de Martini

Les recettes de Martini les mieux notées du New Leaf Bar & Restaurant à New York, un cocktail floral et aromatique avec une légère note amère du gin Earl Grey infusé par la maison. Une façon inhabituelle et astucieuse de présenter les délicieuses coquilles Saint-Jacques du chef Kevin Rathbun qui a servi ce plat lors de la St. Croix Food & Wine Experience.
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Salades

Salade aux graines de fenouil et de grenade

Ingrédients pour préparer une salade de graines de fenouil et de grenade Graines de grenade 1/2 tasse Huile d'olive 2 cuillères à soupe Concombres 3 pièces Fenouil 2 pièces Pomme verte 1 pièce Citron 1 pièce Vinaigre de vin 3 cuillères à soupe Sel au goût Poivre au goût Ingrédients principaux Concombre, Grenade, Portion Apple 5 portions Imprimer cette liste Produits non adaptés?
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Salades

Courgettes coréennes

Ingrédients pour faire des courgettes en coréen Pour la salade Courgettes (les courgettes peuvent être utilisées) 2 pièces (moyennes) Carottes 2 pièces (grandes) Poivre bulgare 2 pièces (grandes) Ail 2-4 gousses Greens frais (coriandre, aneth, persil) au goût Sel selon au goût Pour la vinaigrette Huile végétale 5-6 cuillères à soupe Vinaigre 9% 2 cuillères à soupe Assaisonnement pour carottes coréennes 1,5 cuillères à soupe Principaux ingrédients Carottes, poivrons, courgettes Portions 4-5 Imprimer cette liste Aliments ne conviennent pas?
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Salades

Bracelet Salade de Grenade aux Pruneaux

Ingrédients pour la préparation de la salade "Bracelet Grenade" aux pruneaux Betteraves moyennes 1 pièce Carottes de taille moyenne 2 pièces Pommes de terre de grande taille 2 pièces Filet de poulet frais 200 grammes Pruneaux dénoyautés 100 grammes Noix de Grenoble, pelées 1 poignée d'oeufs de poulet 3 pièces Grenade de taille moyenne 1 pièce Mayonnaise au goût Sel au goût Poivre noir moulu au goût Ingrédients principaux Poulet, grenade, pruneaux Portion 8 portions Imprimer cette liste Produits inappropriés?
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Autre

Escabèche de vivaneau aux piments, ail et origan

Escabèche de vivaneau aux piments, à l'ail et à l'origan Recette Parce qu'elle est si délicate, la chair peut se décomposer lorsqu'elle est marinée en premier, provoquant parfois la désintégration du poisson. Un bain post-gril offre de la saveur sans compromettre la texture.Ingrédients7 cuillères à soupe d'huile d'olive, divisée, et plus pour le gril1 Scotch Bonnet ou piment Fresno rouge, tranché finement en rondelles, les graines enlevées si désiré4 gousses d'ail, tranché très finement2 cuillères à soupe de vinaigre de vin blancSel casher et poivre noir fraîchement moulu4 filets de vivaneau avec peau de 6 oncesPréparation de la recettePréparer le gril à feu moyen-élevé ; grille à huile.
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Cuisson

Mini pizza au micro-ondes

Ingrédients pour la cuisson de mini-pizza au micro-ondes Base de pizza 1 pièce (petite) Huile végétale 1 cuillère à café Oignon 1 pièce Tomate 1 pièce Oeuf 1 pièce Ketchup tomate 3 cuillères à soupe Ail 2 gousses de sel Sel au goût piment moulu 1 cuillère à café Origan 1 cuillère à café Fromage mozzarella au goût Verts au goût Ingrédients principaux Oignon, tomate, oeufs, fromage Portion 1 portion Imprimer cette liste Produits inappropriés?
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